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红楼之开国篇 雁九 1174 字 10个月前

否则时间长了,难保有人在邓健耳边挑拨。

两全齐美,不外如是。

第87章 酥油鲍螺

少一时,秀秀提了几个点心包回来。

除了她方才提过的海棠酥、红豆糕,还有咸味的梅菜饼、椒盐桃酥,软糯的酥油鲍螺、马蹄芝麻糕。

小姑娘不大,却是懂事孝顺。

每样点心都是六块,摆了六个六寸小碟子。

甜味的在她自己面前,咸味的在霍宝跟前,软糯的在邓老爷面前。

邓老爷看着孙女,眼中满是慈爱,脸上的皱纹都舒展了不了。

霍宝没有急着吃点心,视线落在邓老爷前面的碟子上的酥油鲍螺。

这东西听过,还是头一回见,看着外形像后世的牛角面包肥版。

这酥油鲍螺,宋人笔记中记过。

霍宝心中唏嘘,红楼世界,本就是该吃吃喝喝过日子。

之前是不是跑题了。

“这里面的奶油好吃,小宝尝尝!”邓老爷子亲自取了一个鲍螺递给霍宝。

霍宝起身,双手接了,咬了一口,露出里面白花花的奶油,竟与后世的泡芙味道几分相似,就是多了蜂蜜的味道。

霍宝心中一动,明知故问道:“这就是奶油?是用什么做的?”

“牛乳做的,掺了蜂蜜、霜糖,就成了酥油,入口即化。”邓老爷道。

“曲阳的牛多么?”

“曲阳地多,耕牛不少,可经了去年大旱,眼下能剩下的有数!”