可惜梨花村村民还和平时一样种田,要他们交流经验,他们自己都稀里糊涂的,根本说不出个一二。

大概是他们梨花村水土好?

所以产量高?

晨跑一圈回来,吃了饭,苏子礼几人就去上学了。

苏九和锦玉则在家陪奶。

第211章 梨花村半夜进贼

老苏家的柿子树长得繁茂。

一棵树上摘了四百多斤柿子下来。

苏老太和章氏一起,将软一点的柿子挑出来放到一边,留着熟透了再吃。

剩下硬一点的柿子则拿来做柿饼。

章氏用洗菜的大盆装满了水,往水里撒上盐。

苏九和锦玉在一旁见样学样,帮着将硬柿子放进了大盆里。

先是将这些柿子用盐水浸泡半小时,接着苏老太拿了菜刀,将柿子皮削掉,柿帽都留着,避免空气进入。

一旁的章氏则准备了干净的绳子,负责将苏老太削好的柿子用绳子串起来,柿子之间保持足够的距离,方便柿子表层最大面积接触空气。

苏老太手脚麻利,即便如此,几百斤柿子也还是需要不少时间来削。

章氏将串成串的柿子挂在柿子树枝头,一串一串的,黄澄澄的,像是一个个小巧的黄灯笼,一眼看去煞是好看。

一上午忙碌过去,柿子削了大半。

午饭做的简单,简单煮了个面疙瘩,配上自制的酸萝卜和九儿做的牛肉酱,吃起来同样美味。

饭后苏老太和章氏继续忙碌。

赶在苏子礼等人放学之前,几百斤柿子,除了那些软的被挑出来的,剩下的全都削了皮,串成了串,挂在柿子树上,看着无比吸人眼球。

苏老太和章氏忙碌了一整天。

接下来就是时间问题了。

这几天日头好,串成串的柿子放在通风的院子里每日晒足太阳,不出意外,一个星期左右就能吃上柿饼。