至于云敏,重点就是家里的头一个闺女,比儿子还要稀罕,她下面个兄弟两个妹妹跟这个大姐的感情别提多亲厚了。
……
并不知道云老太在提前给自己打预防针的贺之亦手脚麻利的收拾好鱼后,又将鱼鳞都清洗出来放进一旁干净的盆里。
“这鱼鳞咋不扔了?”云老太见贺之亦将鱼鳃什么的都扔了,却将鱼鳞都留了下来。看一眼一旁海碗里放着的鱼泡和鱼肥油有些不解的问道。
贺之亦被云老太问得一愣,眨了几下眼睛才问道:“家里不做鱼鳞冻和鱼鳞汤吗?”
其实最好吃的还是炸鱼鳞,不过那个太费油了。
“鱼鳞也能吃?”听到贺之亦的话云老太第一个念头就是城里人过日子太不容易了,随即才想到鱼鳞竟然也能吃这个事。
贺之亦点头,小声说了一回鱼鳞冻,西红杮鱼鳞汤和炸鱼鳞的作法。
鱼鳞冻和炸鱼鳞都是极好的下酒菜,西红杮鱼鳞汤不光好喝还补身。
虽然贺之亦说得有些干巴巴的,可云老太还是咽了咽口水,等贺之亦说完又问贺之亦会不会做。见贺之亦点头,云老太便笑了。
现在刚处上不好让人做饭,但她可以跟着贺之亦学呀。
于是接下来的时间云老太便拉着贺之亦学着怎么做鱼鳞冻了。