老罗这回也着实被恶心到了，脸色比上次还要难看。

落后一次也就罢了，落后两次，这第二次的东西还跟人撞了，也太打脸了。

这不是赤/裸/裸地说他老罗不行，说他们食品厂不行吗？

老头儿被气出了真火，直接一撸袖子，“这麻花是肯定不能往红香县卖了，你们都帮我和面，我就不信我罗永贵在点心行干了一辈子，还做不出来个他们不会的。”

老罗这个都帮他和面可不是说假的，连带着夏芍在内，几人一共和了好几种不同的面。

王哥跟老罗比较久，老罗一开始念配方，他就给夏芍使了个眼色，“师父这是要做细点了。”

套环、麻花这些，普通人家里也能做，面包、槽子糕这些属于流水线生产，也不算细点。真正的细点费时费力，但不论口感还是味道，都比上面那些强了很多。

夏芍一听，赶紧往心里记配比，然后半天时间，老罗一口气做出了近十种中式点心。

有传统的酥皮点心京八件，有表皮和馅料都和酥皮月饼很像却比酥皮月饼要小、外表沾了芝麻下锅油炸的香酥饼，还有点了食用色素粉嫩诱人的红虾酥……

这种红虾酥油皮和油酥的比例是1：5，叠在一起擀开，切成三角形，一卷一弯，就成了一只弓着背盘起身的大虾。从烤炉上烤下来，酥香可口还非常地漂亮。

老罗指着那盘红虾酥，“我敢说除了我，全江城就没第二个人会做这个。”

显然老爷子气得不轻，把看家的本事都拿出来了。

唯一让他不太满意的是蜜三刀，这种点心冬天做最佳。