这样处理过的模具不会沾面，槽子糕烤出来，凉透了一倒就行，不会有任何一点破损。

常副主任一看就知道这是做过的，有些意外。

车主任也有些意外，但想想面包班跟槽子糕班挨着，常串门的话，知道也不是太奇怪。

很快面和完，几人拿着面糊在模具里点好，设置时间，上炉。夏芍竟然不比任何人慢，因为称重省了时间，后面点面糊又点的准，还比叶大勇手下那名班员快一些。

至于味道，配比、火候都是一样的，味道能差多少？

第二个纸团是车主任抽的，纸团一拆开，他眉毛也皱了起来，“红虾酥。”

“红虾酥？”常副主任也凑头看了一眼，没想到老罗会写这个。

更没想到的是夏芍竟然做出来了，一共十八只红虾酥躺在盘子里，连盘起的角度都一模一样。捏起一个一咬，虾酥卷起的身体“咔擦”断裂，落在舌尖上又香又脆。

叶大勇也做出来了，但色素的量没控制好，颜色太浅了点，虾酥的火候也有些大。

他那个班员则是一点不会，干脆没做，“坚决不浪费社会主义的粮食！”

常副主任捏着夏芍那半块虾酥，“师父你这也太偏心了吧？我跟老车都没教，全教给她了。”

红虾酥太酥脆，容易断，一断形状就不好看了，不方便远途运输，车间很少做，老罗也就没教给几个徒弟。见车主任也望了过来，他虎了脸，“我哪教过她？就是那时候跟红香县打擂台，让她跟小叶帮着做过一次，不信你们问小叶。”

“只见过一次就能会？”两人还是觉得不可置信。

不过叶大勇这人最是耿直，不可能说谎，再不可置信也是事实。

谁也没想到两轮下来，做的还全都不是夏芍擅长的面包和月饼，夏芍竟然占了上风。