李文解释道:“听说在解放之前,这里有一个王区长特别爱喝茶,坚信小平掌是一块风水宝地,于是就把茶树栽种成了这样。”
这里的茶树不仅栽种的非常讲究章法和布局,甚至很多茶树都有修正过的人工痕迹。
楚孑和温如玉爬上了一棵距地面一米左右的古茶树,细细观察,只见它的主干上有明显的人为矮化的痕迹。
所谓矮化,就是将茶树的主干锯掉,大概只保留一米到一米五左右的主干,让茶树从此处开始开散树冠。
这样做的好处显而易见——古茶树通常都是乔木,可以长到7、8米高,矮化后就只有1-2米左右,方便采摘,也会让它的树冠更大一些。
只不过,对于古茶树的矮化一直众说纷纭。
按照大众的想法,可能觉得古茶树不修剪才是最好的,可以保留原生态的样貌,但其实不然,不论是出于茶树的健康还是商业性来讲,适当的修剪都是应该且必要的。
就像是苹果树、梨树,果农也要经常修剪,才能让果子长得好,避免枝叶互相遮挡,而且也能帮助树木抗风沙雨雪,“延年益寿”。
这里的古茶树虽然经过了一些矮化,但并不过分修剪,也没有过度采集茶叶嫩苗,因此长势喜人。
楚孑和温如玉照例掐了一点嫩叶细细品尝,依旧是苦涩有回甘的好滋味,可见这里的茶树长得极好。
只不过所谓的“风水宝地”,也只能看出来个大概其,至于是不是真的有心移栽,以及满地的碎石到底有何作用,是不是风水的一环,楚孑和温如玉就业评判不出来了。