第175章

学术型偶像 铁马倦倦 2161 字 2024-01-25

这话放网上看都觉得牙酸,此刻被一个年过半百的中年大男人说出来,真是有种说不出的……怪异。

“对了,也别光坐着了,”明教授说着就起身,从背包里拿出一个没有标识的小黄袋子,“这是我得来最宝贝的今年的新茶,我来亲自给你泡,你也尝尝。楚同学,可懂茶吗?”

楚孑实话实说:“不太懂。”

“你不是说给我这包明前碧螺春是最宝贝的吗?”屠教授默默抗议。

“都宝贝都宝贝,你那是对外最宝贝的,我这是对内最宝贝的,”明教授打开包装,轻轻拿了一些出来,放进一个小簸箕形状的茶具里,“来,二位上眼。”

楚孑虽然不懂茶,但也觉得这茶叶长得和他之前见过的都不太一样,最显著的差异就是一般的茶叶通体是绿色或者暗褐色,而这个茶叶上面竟然显得是淡淡的黄色,条直,微微张开,还间杂着嫩绿的色彩。

“不错。”屠教授哼了一声。

再之后,明教授却没急着把茶叶放进杯子里,而是先拿出了三个玻璃杯,在茶台的流水中细细冲刷着。

虽然是简单的动作,但楚孑能看出对方的细致与庄重。

“按理说这茶叶用紫砂的茶具泡起来最好,但毕竟是你们两个人第一次喝,所以用了玻璃杯,待会请好好看看吧。”

用冷水冲过之后,明教授又烧了一壶热水,然后再用热水冲了一遍杯子。

“这得啥时候才能喝上啊。”屠教授不耐烦。

但这次明教授已经不回怼了,似乎进入了某种状态。

再之后,明教授又烧了一壶开水,却没急着倒入杯子中,而是先放入了瓷壶当中。

然后他们又等了一会,只见明教授摸着瓷壶的外壁,微微点头,这才把茶叶分别用镊子置入三个玻璃杯当中。

最后才开始倒水,而这倒水也有讲究,明教授先只倒了一点点水,差不多是杯子的五分之一,之后陡然提高了瓷壶,让水流冲击而下,并且有节奏地三起三落,最后一落的时候,一杯茶正好装满。

而里面的茶叶也跟随着明教授的手势,经过了三起三落,方才尘埃落定。

最后就是一杯淡黄色的茶水,里面的茶叶根根分明,垂直立于杯中,宛如被先生罚站的少年。

明教授静待了片刻,双手捧着杯,递给楚孑。

楚孑接过玻璃杯,一闻,便脱口而出:“好香!”

接着,他轻轻呷了一口,更觉得茶香四溢,而这香气和他之前喝过的茶都有些不同,很爽口,没有太多涩口之感,清香甚足。

喝完也只觉得是沁人心脾,唇齿留香。

明教授笑着看向二人,自己也饮了一小口,问:“怎样?”

这回连屠銮也没什么话讲了,只是点头称道:“好茶、好茶。”

明教授又问:“楚同学,之前说你不太懂茶,也就是没喝过太多茶吧?也是,你们这些年轻人向来都是爱喝奶茶多过散茶的,不知道你喝完这个感觉如何?”

楚孑想了想,如实答道:“我之前常常喝绿茶,为了提神,刚刚看这个茶的时候我以为是绿茶,但它喝起了没有绿茶的味道那么强烈,更醇厚,也更立体一些,而且有一种……”

明教授眼睛明亮:“有什么味道?”

“我说不上来,”楚孑回味片刻,不确信道,“似乎有种麦子的香气?”

他也只在之前去刘冰老家乡村的时候闻过麦子的香气,不算熟悉。

可没想到刚回答完,明教授就大喜:“没错!这就是麦子的香气,而且你说得对,这也不是绿茶!你这孩子,很有茶学的悟性啊,不像是屠銮这老小子,什么也品不出来,只会说‘好茶、好茶’。”

“拒绝拉踩……”屠教授别过脸。

楚孑好奇心起来了,问道:“那这是什么茶?”