展昭对他挑了挑眉,“自然是天星七宝!”
“好嘞!”伙计答应一声,往楼下跑,边吆喝,“二楼一桌天星七宝嘞!”
厨房答应一声,这时,就听到四周围以及楼下的客人都鼓掌,对着这边打口哨。
展昭笑眯眯摆了摆手。
众人面面相觑。
小四子好奇,“天星七宝,是什么啊?”
霖夜火也纳闷,“对啊,那些人干嘛对着我们竖大拇指?”
“咳咳。”展昭咳嗽了一声,笑而不语。
邹良问,“莫非价格很贵?”
展昭摆了摆手,“普通贵普通贵,呵呵。”
其他人都下意识看了看小四子,小四子挑挑眉,那意思——猫猫肯定有什么阴谋。
这时,就见伙计一路往上送菜,边吆喝,“天星七宝第一宝,富贵白玉汤!”
伙计这一吆喝,在座众人都忍不住“噗”了一声,心说——啥?富贵白玉堂?
白玉堂无力地看了看展昭。
展昭抿着嘴忍笑。
伙计端上来的是一个一个的小汤罐,一人一罐,就跟小罐佛跳墙似的。
掀开盖子,就见里边是奶白色的浓汤,用勺子一舀,汤里有几颗白玉质感的丸子,里头似乎还包着什么馅儿,不过整体来看似乎就是浓汤加丸子,还是很正常的。
白玉堂稍微放心了些,莫非只是因为名字,所以展昭带他来吃?
五爷拿着勺子盯着汤看着,可没动弹。
这时,就见展昭已经开始吃了。
赵普也尝了一口,点头,“嗯!”
庞煜嚼着个丸子,“哇!丸子好弹好爽脆!”
“嗯!”公孙也忍不住点头,“好好吃!”
小四子嚼着丸子鼓着腮帮子,“里边的什么馅儿啊?好像肉又好像蛋黄。”
展昭吃了小一半了,见白玉堂警惕兮兮的没动弹,就胳膊一碰他,“吃啊,很好吃的,也不腻!”
众人都边吃边对白玉堂点头。
白玉堂尝了一口汤,觉得还正经很好味,十分鲜美。
展昭舀了一颗丸子送到他嘴边,白玉堂下意识地接了,在嘴里嚼了嚼……这口感的确很独特,鱼丸的皮子感觉爽脆,一口咬下去就爆开了,流出好多汤汁,汤汁里有一股软糯的味道,似乎有蛋黄又似乎有肉。
白玉堂点了点头,也觉得好吃。
庞煜忍不住抬头问一旁笑眯眯等着上第二道菜的伙计,“这鱼丸怎么做的啊?”
伙计眨了眨眼,道,“这不是鱼丸啊。”
众人一愣,庞煜好奇问,“那……是什么啊?”
“哦,是大毛蝶的虫卵……”
“噗……”
不错所料,白玉堂第一个喷了,霖夜火也被一颗丸子卡住了,直捶胸口。
众人嘴里嚼了一半的“丸子”吞也不是吐也不是。