贾放:我翻——
他一翻面,刚刚渗出的油脂立即落入炭炉里,炉中登时蹿上火焰,肆无忌惮地炙烤着上方的肉食。
这火焰,将贾放与水宪两人的面孔同时映得一亮。香味随即飘散开,连皇帝那一桌都在问:“这是在烤什么?”
贾放连忙答:“鸡肉……这一份略肥了一点。”
他话音一落,水宪在对面冲他做口型:“这么近你都敢欺君?”
贾放一脸无辜地把那份鸡皮翻过来,果然见在皮下脂肪之下,确实有浅浅一层的鸡肉,在热力作用之下,缩成小小的一团。
这时整份皮已经烤的表面完全酥脆,贾放便豪爽地夹给了水宪,自然而然地嘱咐:“烫……稍凉片刻——”
水宪将筷头稍微弹弹,一口送进口中,稍加咀嚼,便眼前发亮。
贾放不客气地自己也夹了一块,在椒盐里稍稍裹一裹,然后送入口中。这时鸡皮已经缩成了一团,入口全是脆的,但是一口下去立即滋出温热肥美的油花——
爽啊!
贾赦见到了眼前这两个吃货的表情,眼都笑细了。感情这位已经在想象将来他的“小楼”火锅,再多一个分部做“小楼”烤肉,专烤这些稀奇古怪的部位,定然能把全京城最懂吃最会吃的老饕都给聚到他那里去。
除了各种肉食与杂碎之外,这道烤肉席之间也照顾了不同的口味,供应各色烤蘑菇,烤豆腐和海菜,此外,还供应用水略略焯过的白菜叶,可以用这个包裹烤肉食用,平添一股清爽,也能解些油腻。
那位号称吃肉“克化不动”的五皇子,就在白菜叶的帮助下,也消灭掉了不少肉食。
总之,在芦雪广的这一顿饭,有人吃得奇爽无比,有人吃得极其不爽。
三皇子在被迫吃掉了自己极其糟糕的烤肉技巧烤出来的炙烤小牛肉之后,觉得这日子实在是没法儿过了,于是,举起手中的酒盅,向太子提议:“二哥,今日雪景出色,又难得我兄弟几人在父皇膝下于此相聚。臣弟提议,在此芦雪广中联诗,以纪今日。”
他又转过身来,遥遥向水宪那一桌举杯:“子衡也来,子放也来。”
很明显,三皇子是想要把这一阵,扳回到自己熟悉的战场上来。
贾放登时苦了脸,要一个工科生作诗联句,你们的良心都到去哪里了?
如果硬要他赶鸭子上架,他就也只能像凤姐一样,开篇引一句“一夜北风紧”,然后想办法溜之大吉了。