“你其实很不擅长这些的吧？”

“……多谢。”

志村转弧没有接后半句的话茬，不过不擅长是很显而易见的事情。如果一个人前半截的人生和料理根本就搭不上关系的话，就算头脑再怎么好使第一次动手都会显得相当不器用。

伴随着佐仓蜜柑面前锅子汤头咕嘟咕嘟的声音，荞麦面汤底的香气逐渐盈满整个厨房。从志村转弧的角度上来看，刚好能够看到双股辫伴随着身子微微晃动。

在小炉子上加入水和白砂糖，水糖比例保持在三比一左右。今井萤从房间里摸出来一个平板电脑，直接架在了厨房的置物架上反复播放年菜的制作教程，让并不算很熟练的佐仓蜜柑和完全不熟练干啥都是第一次的志村转弧勉强跟得上进度。

充分煮开之后，盛出一半的糖水，将板栗罐头倒入锅中，再加酱油闷煮。红薯蒸熟用擀面杖捣碎成红薯泥，加入另一半糖水搅拌煮开，甜腻的红薯气息立即就从锅里扩散开来。

“怎么样？年菜很棒吧。”

佐仓蜜柑面前的汤锅距离做好还有些时候，一心二用一边煮汤一边下荞麦面的少女还能再分出心思来看着志村转弧紧张地搅和那些加了糖水的红薯泥，金黄色的糊状物在锅里噗噜噗噜冒气细细密密的气泡，裹挟着甜香看上去让人食指大动。

“嗯。”

接下来要将滚煮的板栗也倒进红薯泥里继续收汁再加入麦芽糖，志村转弧盯着锅里已经逐渐变得粘稠的混合物，觉得料理果然是能够让人舒缓情绪的东西。

“看上去很好吃。”

他认真地评价道。

“但是感觉并没有加进去什么让人吃过以后就会收获财运的东西。”

“……那个只是习俗而已啦。”

佐仓蜜柑笑道：“或者，你理解为某种‘自我满足’好了。”

“蜜柑，天妇罗的话，还有什么想吃的菜色？”

今井萤捞着炸网：“除了虾仁和腌好的唐扬，剩下的沾汁还能够炸不少蔬菜。”

“竹笋！还有香菇！”

佐仓蜜柑兴致高昂地点了自己喜欢的种类：“转弧君呢？想要吃什么？”

“都可以。”

他不挑食。

佐仓蜜柑拔高了声音冲着窗外喊道：“小惠理——天妇罗想吃什么蔬菜——”

远处同样传来了孩子欢快叫嚷的声音：“鱼糕，要吃关西这边的！”

“……所以说鱼糕根本就不是蔬菜啊。”

今井萤叹了口气，将切好的鱼糕下进油锅里。关东关西的“天妇罗”有所区别，关西则更倾向于将鱼浆油炸制作成炸物。

门外，佐仓爷爷拉着惠理的手，将两块年糕垒在一起，顶端放上一枚橘子。

“……为什么要这样摆放？”

惠理问道。

“这叫做镜饼。”