晏缈先用空间里的毛巾牙刷香皂等仔仔细细洗漱了一遍——之前因为不敢让家人看到,这些东西她都不敢拿出来,一直觉得刷牙都没刷gān净——洗漱完后,去瞧瞧之前发的面。
面团已经发好了,晏缈先不管它,又从空间里取出一块五花肉,这里没有绞肉机,只能用菜刀快速将它剁碎。剁好的肉馅滴上几滴香油,再加了些姜葱末、盐粒儿、以及老抽和jījīng搅拌。
她以前自己蒸包子吃不放jījīng,一来是反正空间里囤了不少,二来做出来卖的东西,稍加一些提鲜也没什么,不用白不用。
把面团按在案板上使劲揉匀了,擀好包子皮,在笼屉上铺好蒸笼布,将包好的包子上锅蒸。晏家就有笼屉,过年时用来蒸泡粑用的,贺语兰收拾的很gān净,只要拿水洗洗就可以用了。
大灶里生火,很快笼屉中就冒出阵阵白雾,大肉包子的香味儿也渐渐飘散出来。
晏缈坐在灶前注意着火候,正望着火堆发呆,厨房门被人推开了。
晏时站在厨房门口,表情yīn晴不定。
晏缈担心肉包子的香味飘出去,让村里其他人闻见了,赶紧过去将他拉进来,一边笑眯眯说:“大哥gān嘛这样看着我?”
“你还问!”晏时已经快要气炸了,手指指着锅上的大笼屉用力点了点,最后重重地叹了口气,“你半夜爬起来蒸包子吃?你想一个人把家里的粮食吃空吗?!你有没有考虑过家里其他人?!”
晏缈刚才就已经想好了说辞,忙说:“大哥,你误会了。”
“我哪里误会了?!”晏时一脸恨铁不成钢,“还说你是长大懂事了,我看你是更不靠谱了!”