“哼！”老爷子狠瞪了门口的方禹一眼，牵起孙女的手，“果果，爷爷带你上去睡觉。”

陆衍冷冷地暼了方禹一眼，拎起刚从地上爬起来，“嗷嗷”叫疼的郑昊，对宋红军道：“我带他去精神病院。”

方禹缓了会，走到桌前，端起已凉的馄饨尝了一个，剩下的给飞龙，“果果用了吗？”

“没有。”飞龙推开吃完的空碗，双翅接过方禹手里碗，“馄饨里用的虾仁不新鲜，果果吃了一个，就吃不下了。”

方禹一转身去了厨房，赵大娘还在，厨房的餐桌上摆了四盘炒菜，两碗馄饨。

“少爷，”赵大娘有一种被抓包的感觉，“菜炒的不多，我没好意思给大家端过去。你要不要在这吃点？”

“不用了，你们继续。”方禹挽起袖子，走到水池边，伸手捞了条青鱼，去鳞，去鱼线，掏去内脏，用清水冲去血污。

一套动作，他做得行云流水，说不出的优雅。赵伯和赵大娘却看直了眼，这是……他家少爷，老首长的孙子？

两人互视一眼，纷纷加快了手上的动作，一顿饭匆匆吃完，赵伯去红楼收拾碗筷，赵大娘收拾好桌子，上前帮忙。

“少爷可是要做鱼丸？”

“嗯。”方禹拿起锋/利的剔/骨刀，贴着中间的鱼骨划过……剔除鱼骨的鱼肉，切片放进扁平的小竹箩里，拧开水笼头冲洗，冲至鱼肉发白，放到一边待用。

赵大娘忙把泡筛过的葱姜水，递给方禹。

方禹接过，倒了点料酒进去搅均。

拌好的葱姜水放至一旁，方禹接过赵大娘手里的搅拌机，将鱼肉放进去分次加入葱姜水，打成泥。