“……”突然觉得这个脑补很合理在怎么办。
还是想想怎么做吧。
那么大一只,宁桦第一时间没什么完全能烹饪好的把握,才订购了许多的“小”的。
而且“小”的也方面做出花样来。
清蒸大闸蟹,花雕焗蟹,蟹煲,螃蟹年糕,面拖蟹,醉蟹,蟹斗,等辣椒凑齐了,再来锅正宗的香辣蟹。
那个大得就更简单了,买上一只都不用学会拆蟹技巧了。
一挖一大勺有木有。
全是蟹肉啊啊啊。
挖出蟹粉来,能做一大桌子菜了。
话说他可以试试蟹黄汤!
以前去饭店点个蟹黄汤,才知道哪个和赛螃蟹一样是名字有蟹而已,所谓的蟹黄是咸蛋黄。
这回,可以来个真正的蟹黄汤了吧。
一大锅!一只螃蟹就够了……
“辰,刚刚说的在多订一套……不三套。一共三只大的,三十只小的。”
蟹蒸蛋,蟹黄灌汤包,蟹粉狮子头,蟹粉小笼,蟹粉豆腐,蟹粉焖柚皮、蟹粉扒蔬菜、蟹粉鱼卷……