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而她到时候就会真的是一菜难求了。

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停业十天,正式开业后,客流量不再刻意限制了,每天中午、下午各三小时,或者准备的菜品用完,就会关门。

但因增加营业时间,不限制客流量,这边的接到越发热闹了,两个餐厅用来吃饭,可容纳小一百位食客,因此这样虽然忙坏了厨师们,青柠赚的更多了。

现在两边厨房,除了青柠外,一共六个能上手的厨师,再加上四个帮厨,合起来的战斗力也是很厉害的。

重新开业第一天,客流量达到了一千二,之后也都稳定在九百到一千人左右,而每道菜几乎都是一两百的,平均花销两百每人,这样一算,几乎一天就有将近二十万的流水进来。

当然减掉扣税,以及日常支出,一个月的收入可以达到三百多万。

这样的收入是惊人的,当然这只是重新营业后几天的收入情况,还不知道具体稳定下来的收入是多少。

青柠现在恢复到之前的每天招待五十位食客的状态,空余的其他时间,就开始拿出二十万,在股市里试探。

青柠上辈子仿佛背着一个魔咒,在股市里永远不能超过十万块,多余十万,立马会被亏得只剩下十万,少于十万还是可以赚的,按照正常的速度,偶尔赔,偶尔赚,在一阵子后,也会慢慢到了十万。

但十万仿佛是一个坎儿,她只能到这一步了。

不过她曾经试着用别人的钱来做,至亲的钱也是和她自己的一样,朋友的或者合作伙伴的,则没有这个魔咒,在她的技术加持下,基本上都会赚。