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仙界美食栏目 梅花六 849 字 9个月前

容娆点点头,双脚一登浮出了水面,低头朝还在水里的程溪说:“你快上来呀。”

程溪学容娆的姿势,十分艰难的从水里探出了头,再次站在透明石砖上腿还有点发抖,“下次提个醒行不行。”

“行~”容娆拍了拍手,那条裂缝又合了起来。

程溪走到砧板面前,走的每一步都小心翼翼的,生怕又掉到水里面,那条导致这一些的黑鱼瞪着眼睛躺在上面,是不是甩着尾巴想要跳起来。

“我做个萝卜鱼丸。”程溪本就喜欢吃一口海味,现在到了海滨城到处游的都是海鲜,脑中不知想好了多少菜单准备试一试,不过这个海滨城千好万好就是有一点不好,那就是应龙不在,程溪每每看到鲜活的海味都会想要是应龙在这里该有多好。

程溪心中思绪万分,但手下的东西丝毫没有迟钝,把砧板上的黑鱼去鳞去头去尾巴,鱼肉最肥美的腹部被切成一块块的,黑鱼的鱼刺挑出大根的鱼刺剩下来的就是粉嫩的鱼肉,程溪仿佛是把之前落入水中受到的惊吓都发泄给了无辜的黑鱼,鱼肉在刀下被切成稀烂的鱼肉泥。

鱼类没经过处理会有一股腥味,程溪取出一块生姜细细切碎混到鱼肉泥里面搅拌均匀,沾了面粉捏成一个个圆滚滚的球状放在一边。

“放了生姜之后鱼的腥味会减少一些。”程溪这才想起来旁边还有一个学习厨艺的容娆,略微说了一些常识。

等锅内的水烧开后放入萝卜片和生姜片,等到萝卜片变得透明了再把鱼丸放了进去。

“这样就好了。”程溪把锅盖盖上闷了一会儿,再次打开的时候圆滚滚的鱼丸全都浮出了水面,最后再加上葱花和盐。