陆妍和陆食从厨房里出来,顾四爷下意识的把咬了一口的杏子塞到衣袖里,面色十分平静的看向两人。
陆食将做好的饭菜搁在桌上,空气里顿时弥漫着食物美妙的香味。
凌水河的肥鱼,处理好之后裹上一层淀粉放入油锅中炸透,然后调制好的糖醋酱浇在鱼身上。
糖醋鱼吃起来酸酸甜甜的,极为开胃,鱼肉鲜美,肉质更是嫩到了极致,没有任何鱼腥味。
而另一道菜,猪肉、牛肉、羊肉,红色的肉切成薄片,搁在铁板上烤,肉色变白,油脂烤出来,嗤嗤作响,烤至肉片变得焦黄,微微在上边撒上一点椒盐,再加一点点咸香的辣椒粉,味道便已经美味到爆了。
等吃的时候,连着铁板端到餐桌上,滚烫着的肉片还在滋滋滋的发出响声,吃上一片,肥瘦相间的肉片牙齿一咬,不腻味的油脂在舌尖绽开,染上辣椒香辣的味道,还有煎焦黄的焦香味。
不管是哪道菜,那都是极致的美味。
另一边的瓷锅里是炖得全入了味的西红柿炖牛腩,牛肉连着番茄下锅小火慢慢的炖,牛肉炖得烂而不糜,吃透了番茄的酸甜,泛着一层十分诱人的浅黄色。
顾四爷拿着一个大碗,直接往碗里舀上一勺西红柿炖牛腩,拿着筷子拌好就开吃。
大热天的,人都被热得没什么胃口了,酸酸甜甜的味道,正是最开胃的。
解腻的小菜是泡菜,大颗大颗的葱果吃起来又酸又辣,又是另一种酸味了。