“给你加点醋拌一拌吧?”唐含看她实在不太行,便主动提议。
醋是能解辣的,江黛也没有继续挑战自我,同意了这个提议。唐含捞出炸好的土豆放在碗里,倒上辣椒面,花椒面,酱油和醋,还放了一点早上切好的葱花,“好了。”
土豆表面本身还沾着油,再加上酱油和醋都是液体,拌匀之后,辣椒面被浸润,均匀地裹在每一块土豆身上,果然就没有那么辣了。江黛尝了一口,除了辣椒的香之外,还有一点醋的酸和生葱的鲜,味道丰富了很多。
饶是如此,等着一顿……相当于饭后点心的炸土豆吃完,江黛还是被辣得发热,忍不住到门口去吹风。
没一会儿,唐含也出来陪她了。两人在石墩上坐下,唐含侧头看向江黛,见她一张脸还是红得过分,还有点点细汗,擦也擦不尽,脑海里忍不住冒出了一些乱七八糟的成语,什么粉颊生晕,两靥飞红,香汗淋漓……之类。
老天爷真是偏爱,长得好看的人,不管怎么样都好看。
唐含连忙转过头,盯着面前的地面猛看,顺便转开话题,“这个辣椒好吃吧?”
“确实。”江黛点头。
“这家店还是我发现的。”唐含得意一笑,“不过卖得也贵。街上普通的辣椒面,也就是十几二十块一斤,他们家敢卖六十,生意还很好。我妈一般只在我们要回来的时候买,平时都不舍得。”
“一分钱一分货。”江黛对此倒是很理解,配方本来就很值钱,市面上很多小吃,说白了卖的还是配方。她说完,又夸唐含,“你是吃辣的行家啊!”