出门时两人用矿泉水瓶装了一瓶水,免得路上口渴。
唐含把瓶子里的水倒掉一半,将捉到的螃蟹扔进去。江黛在一边看着,忍不住狐疑道,“这个螃蟹没肉吧?”个头也太小了,根本长不出肉。
“嗯。”唐含点头,“所以到时候直接过油炸酥,就这么嚼着吃。”
行的吧,也算是加个菜,丰富餐桌了。
江黛这才动手帮忙一起捉。等把所有的石块都翻过,也差不多装了一瓶螃蟹,唐含满意地摇晃了一下,点头道,“行了,回家!”
一回到家就被唐妈怼,“回来了啊?我还以为你们两个迷路走丢了呢!再不回来我们午饭都吃完了。”
唐含见午饭已经准备就绪,就等她们两人回来,也不反驳,放下背篓,把螃蟹倒出来养上,就洗了手坐下,准备吃饭。
吃完午饭之后,她先把螃蟹处理了。
用牙刷刷洗干净,然后用盐和料酒稍微腌一会儿入味,之后挂上面糊,下油锅炸酥就可以了,咬一口,嘎嘣脆。
螃蟹才炸完,唐爸就拎着一块猪肉和一条鱼回来了。
原来今天村子里有人家杀猪,虽然因为疫情闹得这半年都没怎么出过门,但节还是要过的。不能去城里采购过节的东西,村里随便凑凑也将就。过节大家都想吃点新鲜的肉,所以杀了猪也不愁卖不掉。
既然有新鲜肉,刚才的面糊又没用完,唐含就切了一块下来,准备再炸个小酥肉。