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悍“夫” neleta 2670 字 8个月前

还没看到茶树的影子,王石井的背篓就快满了。邵云安发现了一颗野桃树,桃子很小,邵云安摘了几颗,剩下的明后天再来。这颗桃树最令邵云安高兴的不是桃子,而是桃胶,这可是养颜之物,当然也要全部摘走。要不是不能暴露空间,这些东西邵云安绝对不会留到明天。另外还有木耳、石耳、野菊花之类的。只要看到能用能吃的,能今天带走的,他绝对搜刮干净。

在邵云安身上的汗落了两茬后,王石井再次停了下来,指着前方说:“云安,你看那是不是茶树?”

邵云安立刻振奋地走到王石井身边,往前一看,他惊叫出声:“古茶树!这里竟然有古茶树!”

邵云安两眼放光地放下背篓就奔了过去。王石井把背篓也放下来,连忙跟过去。面前,是一片的古茶树林,入目的就是十几株。在现代社会,古树茶林只零星的在西南地区,邵云安怎么也没想到在这个寻常的村子里会有古茶树林!

邵云安拍了下脑门,这里是没有被环境污染和人公开化的古代,所具有的的茶树肯定都是乔木类的大茶树啊!那又成片的古茶树不是也很正常!邵云安摘下一片叶子放到嘴里咀嚼,呼吸都变了,这绝对超过三百年了!这些茶树如果移植道他的空间,不,不用全部移植,哪怕是枝条移植进去,拿他会的道多少极品的、全世界都不会有的好茶!

邵云安抓着王石井激动地说:“这里的茶树我要它们都是我的!我的!”

王石井瞎掉的眼睛都带了笑:“好,我们把这片山头买下来,以后这里的东西都是你的。”

“买买买!一定要买!”邵云安又担心了,“现在不能买,会不会有人过来啊,这些都是我的。”

王石井忍不住拍拍邵云安,让他不要担心:“村里人不会有人到这片山上来。我们的地和新宅地可以就买在山下,再买几亩入山口的野地,这样基本就不会有人过来了。等我们可以买的时候,就把这片山头都买下来。”

“石井哥,有你太好了!”邵云安舔嘴,他迫不及待地想尝尝几千年前的茶是什么味道了。挣钱什么的都是次要的了!

王石井喜欢邵云安这个样子,又拍拍他,让他冷静一点,说:“我去给你采茶。”

邵云安回过神,跑到自己的背篓前拿出好几个布兜子,又跑回来塞给王石井四个,说:“我先看看采什么叶,然后咱俩分头行动。”

王石井不同意:“这树高,我给你采,你告诉我采什么叶就行。今天采不完,明天我们再来。”

邵云安想把这些古茶树叶马上全部采完,但自己确实不是爬树的好手,这些古茶树都长得很高大,但那也意味着这些茶叶会很优质!邵云安深呼吸让自己冷静,然后说:“那我教你怎么采。”

采茶通常一芽一叶,或者一芽两叶,也有一芽三叶、四叶,有时候根据需要只采嫩芽。现在已是秋季,茶叶的品质不如春季。这是邵云安最遗憾的地方,若现在是春季清明谷雨前,那采摘出来的茶叶是最香的。不过邵云安又信心把秋茶也制出高品质的味道。何况在这里,即便是秋茶肯定也会受到追捧。

王石井认真听邵云安讲解怎么正确采茶,又看邵云安示范了一遍后,他就上树了。更令邵云安幸福的是,这些古茶树上都有伴生的螃蟹脚。螃蟹脚是古树上的精灵。邵云安以前只在普洱古树上见到过。这片古茶树林更趋向龙井。龙井古树在现代早已绝迹,能在这样的古树上见到螃蟹脚也只有穿越回千年前才能有幸得见了。

这螃蟹脚看上去有点像小珊瑚,又像螃蟹的脚。这片古茶树林没有人光顾过,树枝上的螃蟹脚有嫩绿色的新长出来的,更有深黄色的陈年脚,闻起来有浓烈的菌藻味和茶香味。

野生的螃蟹脚是非常名贵的药材,口感回甘爽甜,一些种茶的老农更认为野生的螃蟹脚和古茶树长在一起,吸收了茶树的灵气,自己也成了精,用来泡水喝可以解百毒。唯一要注意的是螃蟹脚性寒,不宜多食,孕妇也慎吃。螃蟹脚可以炖鸡。邵云安喝过螃蟹脚和普洱一起泡的茶,味道非常特别。这长在龙井古树上螃蟹脚搭配龙井一起来喝,肯定也别有风味。

王石井采下螃蟹脚后就丢下树,邵云安在下面捡起来宝贝地放进背篓里。周遭能看到的就有二十一颗古树,再深处还有没有不好说。王石井不放心邵云安一个人跑远,不让他去找。邵云安告诉自己不要贪心,现代社会能发现一株都是大新闻,这里有二十一株哪怕林子深处还有,即使采不到,也没什么遗憾的。