听起来确实很简单。
第一步炸茄子霍衡昔就出问题了。不是菜出了问题,而是溅出来的油沾到了她的白裙子上为了好看,她没有系围裙。
霍衡昔苦恼地垂眸看了一眼,摇摇头:“算了吧,等我搞定这道菜再换身衣服。”
喻橙及时提醒:“茄子可以捞出来了。”
霍衡昔连忙拿了把漏勺把锅中的茄子捞起来,装进盘子里。
下一步,是炒肉末。
“油烧热了,现在可以放肉末了。”
“肉末翻炒到变色就加盐、蒜末,料酒,豆瓣酱。那个……盐再放半勺,刚才炸茄子的时候没放盐。”
“继续翻炒,香味出来了差不多就能放茄子了。”
在喻橙的指导下,霍衡昔这道肉末茄子到目前为止都是非常顺利的,没有出现大的翻车现象。
霍衡昔抬起手背擦了擦额头的汗,紧张道:“现在加酱油?”
“对!”喻橙说:“半勺就好。”
这一刻的霍总不再是高高在上的领导者,反倒像是虚心求教的小学生,态度诚恳得都要让喻橙感动了。
由此可见,周暮昀和周映雪不会做菜的基因应该遗传自周家,跟人家霍总没关系!
空气里飘散出肉末茄子的香味,引来另一边众人的围观。
厨师忍不住夸道:“霍小姐的厨艺不错啊。”
即使霍衡昔已经嫁人了,到了娘家来,还是会被称呼一声霍小姐。
不知是因为被厨师夸奖了,还是因为做成功了一道菜,霍衡昔非常开心,面带微笑谦虚道:“是我的指导老师厉害。”