暮鱼餐厅够新颖,才在众多餐厅中抓住了路人的眼球。
一直以来,喻橙都担心一个问题。
她一开始开餐厅就利用了自己美食博主的身份在微博上营销,被人贴上了“网红餐厅”的标签。
后来又因为跟周暮昀的恋情曝光,以及一系列的事情,让人关注到这家餐厅。
从名气上来讲,暮鱼餐厅比很多餐厅都要“红”。
喻橙自己就是个爱光顾餐厅的人,自然知道,一家餐厅光是靠“红”远远不够,最重要的是口碑。
口碑这个东西不是一朝一夕就能拥有的。
有好些餐厅,开了十年二十年才有一点口碑,有的甚至上百年,就像周暮昀朋友的那家尚德私房菜馆,就是祖辈积攒下来的好口碑。
宋夫人双手插在风衣口袋里,偏过头来看着喻橙:“我们就是出去兜了一圈,怎么回来整个世界都变了。”
喻橙同样两手插兜里:“我也想知道为什么。”
话落,她推门走进餐厅里。
廖予卿他们几个都忙着接待新来的这批顾客,没空跟她说话。
喻橙随意找了一位看起来和蔼可亲的阿姨询问,才知道他们果然是慕名前来,看到了《风味》上推荐了暮鱼餐厅,其中详细写出了几道菜的吃后感。
身为美食博主,喻橙当然听说过这本杂志。
与《食客》不同,《食客》只是衡昔杂志社旗下众多周刊中的一类,而《风味》背后的整个杂志社都专攻美食这一领域,名气非常大。
这本期刊从75年代就已经诞生了,比《食客》这种娱乐性质浓厚的刊物更具年代感,更有权威性。