“你这臭小子想干什么？不会是想兑水做假酒吧！”

郭掌柜的态度变了。

“我一直很看好你，甚至想把侄女嫁给你。你可不能为了银子把命都不要了。如果你这么干，这酒我是不会卖你的！”

郭掌柜的态度很坚决。

一个是他确实很喜欢原主，一逗就脸红。逗了几年了，就是养只宠物，也有了感情，更何况是人。

二就是，郭掌柜惹不起。

使用劣质的蒸馏酒兑水，冒充好酒(发酵酒)卖，他一个酒庄的老板会不懂吗？

但是他不会，也不敢这么干。

小年轻，没有喝过什么好酒。兑了水，也喝不出发酵酒与蒸馏酒的区别，但是常年喝酒的人一喝就喝出来了。

郭掌柜如果卖兑水酒，就北京城这地面儿，他的铺子早让人砸了。

他知道许玄是司天监的人，还不知道许家已经跳出来了司天监。

所以他是认定了许玄是买祭祀酒。

司天监为皇家祭天，到时候皇帝把酒一喝。

吆喝！这祭祀苍天祖先的酒竟然是劣质的蒸馏酒，还是兑了水的。

到时候不要说这许玄，就是自己也得让皇帝扒了皮去。

这哪里还是卖酒，这是卖命啊！

许玄知道他的担心，现在的酒文化与后世不同。

虽然中原经历了元朝，在元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后，为了突出他们蒙古人自身的文化，元朝将蒸馏酒放在了所有酒类之上。

但那不到一百年的时间，朱元璋便重新建立了明朝。

朱元璋作为一个华夏文化的爱好者与维护者。

明朝时很快就摒弃了蒸馏酒，重新兴起了发酵酒，并使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬。

一直到了后来满清入关后，他们生于雪国，所以对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟，因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒才渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒，成为了社会上的主流。