白教授说:“褐藻是海洋中特有的藻类植物,其特点是体型巨大。最大的巨藻,格外引人注目。藻类植物大小悬殊,最小的海洋单胞藻类个体微小,只有在显微镜底下才能看见。而最大的巨藻,则可达二三百米长,堪称藻类之冠。”
梦弟梦见自己变成了一株海带,他听见海带在与海草争论什么。海草说:“你们海带有什么了不起。”海带说:“我们海带是藻类植物,也是人民大众喜欢食用的海产品。”
游来一只小海龟说:“海带不但海味十足,而且营养丰富,含有碘等多种矿物质和多种维生素,能够预防和治疗甲状腺,俗称大脖子病。”
梦弟变成的海带也参加了议论说:“具有食用和药用价值的海藻,还有中紫菜、裙带菜、石花菜等等。”
老海龟说:“东方国家的民众,食用海藻和以海藻入药的历史,非常久远。爱尔兰人依赖红藻、绿藻度过饥荒年的记载;英国海员有用红藻预防和治疗坏血病的记录,也载于史册。”
海带补充说:“西方国家食用海藻的习惯,不如东方国家普遍。一位西方国家的海洋学家,曾发出感叹。中国、日本人食用海藻,就像美国人、英国人吃番茄一样普遍。他希望有一天,西方人也像东方人那样,养成食用海藻的习惯。”
老海龟说:“海洋种子植物种类较少,主要生长在低潮带石沼中或潮下带岩石上,常见的有大叶藻,红须根虾形藻和盐沼菜,都是重要的经济种类,主要用于造纸和建材工业。”
海草惭愧地说:“我不应嘲笑海藻,其实,海草就是海藻的一种。”
老海龟说:“海藻是重要的海洋植物,藻类是含有叶绿素和其他辅助色素的低等自养型植物,植物体为单细胞、单细胞群体或多细胞等3种。藻类没有真正的根、茎、叶的区别,整个植物,就是一个简单的叶状体。不过,海草也是海洋植物的重要成员。”
梦弟听见海草让步了,并得到老海龟的赞许,心里坦荡了许多,他一觉醒来,看见海洋爷爷正在讲述海藻的情况。
藻类也叫作叶状体植物,藻体具有制造有机物的功能。科学家们根据海藻的生活习性,把海藻分为浮游藻和底栖藻两大类型。海藻是海洋植物的主体,是人类的一大自然财富,目前,可用作食品的海洋藻类有100多种。
生长在海底的植物,以藻类为主,因为海水深度不同,接受到阳光的强度也不同,温差也就不同,所以,在不同深度生长着各不相同的植物,但是,它们都有着艳丽的色彩。