见符婉挑出好几条最少有两斤重的喉黑,符老大脸上的笑又扬了起来。
喉黑,又叫黑鯥,它同符婉她们之前捕捞过的红果鲤是同类鱼,而红果鲤的全称,正是叫赤鯥。
喉黑一般身长在三十到八十厘米左右,深海喉黑也有长到一米以上的。
这种鱼全身都是黑的,尤其是眼睛,又大又黑,因为靠吃小鱼小虾为生,这种鱼的牙齿十分尖锐,看着跟狗牙齿有得一拼。
喉黑网图,侵删
这一拖网的喉黑个头都不小,这是因为一般小点的喉黑都生长浅水区的礁石丛里,只有长到三十厘米以上,才会游去深海区生活。
喉黑的油脂十分丰富,可以用来香煎,也可以去了中间的刺做刺身。
想想那入口即化的口感,符老大不由咽了咽口水。
“阿婉,拿两条出来,等会做点刺身尝尝。”
虽然他们上船之前早早吃了晚饭,但这会儿看着这么肥美的喉黑,符老大又觉得肚子饿了。
“好,我也有这个意思。”
符婉特意挑出两条最大的喉黑放在一边,随后又用小铲子扒开鱼堆,把剩下的喉黑都挑拣出来。
这种深海鱼上岸后就没什么活的,符婉挑了一圈,足足挑出两大筐喉黑,估计重量,少说有个五十来斤。