第58章 烤鸭配酱

也可能是火候,也可能是配比,也可能是其他原因。

烤鸭的肉香味儿渐渐的浓烈起来,很香,是铺天盖地,张扬的向外快速的蔓延。

这下,两人坐在一边看着的人坐不住了,也吃不下去了。

学着林悠悠的模样,也蹲在烤炉边上,这下,三双眼睛同时盯着,就没有流口水了。

“好了吗?好了吗?”小豆豆着急的问道,虽然她的小肚肚子已经不饿了,但是闻着这香味儿还想吃啊。

“马上,我去把配菜拿来。”林悠悠开口道。

“还有配菜?”许氏都吃惊了,她以前吃的鸭子,可从来没有配菜一说。

“嗯,有,我之前已经做好了,拿来烤鸭也基本可以出炉了。”林悠悠起身去小厨房了。

一盏茶之后,烤鸭从烤炉里出来了,散发着热气,外边油光红亮,滋滋冒油。

烤鸭独特的香味儿更加霸道浓郁。

“吸溜。”小豆豆猛吸一口水“好香,看起来也比之前吃过的那次更加好。”

“那次不是因为大野外,环境受制嘛,不过也很好吃了,这一次的就可以说是完美了。”

将烤鸭切片,一片片薄厚均匀的鸭肉被摆在盘子上,另一盘是甜面酱蘸料,黄瓜丝、葱丝、胡萝卜丝,薄饼。

“拿起饼,放上自己的喜欢吃的配菜,抹上蘸料,加上鸭肉,卷起来,你们试试。”林悠悠自己卷一个一边教她们。

也不管什么尊老爱幼的,直接咬上一口,双眼轻眯“对了,就是这个味儿,好吃。”

两人见此,也不再犹豫,直接自己动手,丰衣足食,果然,入口的肉饼的面香味儿和筋道,加上鸭肉的焦、嫩、香,肥而不腥,配菜的爽脆口感,被甜面酱一中合,完美啊,这才是烤鸭的正确吃法,好吃,太好吃了。

小厨房里依旧是鸭架子 被炖得咕嘟咕嘟的响声,汤汁发白,鲜香不油腻的汤小火慢炖。