第140章 席的饭菜

也不用你每样都做,只需要调味儿,做最终的把控就可以,菜我们也买来很多,比如说肘子,猪脸,羊肉,鱼,鸡,鸭、还有各种蔬菜,所有能准备的我都已经让人买回来了。

全部在大厨房,我也让一品火锅这两天歇业,全部配合你来做。”

“好,没有问题。”林悠悠点头,毕竟,自己哥哥的大婚,她必须参与啊“一共有多少席?”

“50席。”许氏开口道“咱们多准备十席,防止涨席,如果到时候用不完,咱们自己吃或者赏给下人都行。”

“那母亲你们先忙,我去大厨房看看。”林悠悠笑笑。

并没有因为快要到时间才找自己不开心,毕竟,所有的菜自己都会,只要他们提前准备好,自己只需要调味儿就可以。

在厨房里,所有人都在忙碌着,因为是后天才需要做的,所以今天只是提前处理食材,做前期工作。

林悠悠一过来,所有人马上恭恭敬敬的叫道“大小姐。”

“嗯,都忙吧,我自己看看。”林悠悠点头。

“是。”所有人应声之后继续忙自己的事情。

林悠悠一个个的看过去,一品火锅的大厨快速的过来“大小姐,这是菜单子,您看看还有什么需要添置和去除的。”

之前夫人已经和他打过招呼了,所以他也清楚,自己是来做大小姐助手的,而且,他的厨艺还是大小姐教出来的。

所以,他对做林悠悠助手的事情,完全没有任何不甘,甚至有些庆幸,自己,又可以多学几样了。

林悠悠接过单子认真的看着。

白灼虾、糖醋鱼、八宝鸭、大盘鸡、水晶肘子、麻辣小龙虾、卤猪脸、上汤娃娃菜,调凉菜,葱爆羊肉。

一个丸子汤,一个南瓜酒酿小元宵,一咸一甜两个汤。

加上一个饭后冰激凌,最后搭配一个西瓜水果盘。上的主食有大米和馒头。

完美。