一只鸡被去掉皮，大腿，胸脯肉，头，脖子，翅膀，内脏等部位后，剩下的包括脊椎骨，胸骨在内的部位就是鸡架。

看上去鸡架的个子很大，但里面都是空的，经过层层剥离剩下的那点肉，还粘连在骨头上，只有薄薄一层。

在前些年东北经济发达时期，鸡架只在奉天这个全国鸡肉加工中心流行，鸡架的作用也只是工人的下酒菜而已。

在各个企业发不出工资的如今，鸡架已经慢慢开始从下酒菜变成了老百姓餐桌上惟一的荤菜。

从一个简单的吃食上，就可以看出现在东北的经济变化。

如今的国内，国家的南北分为了两个极端。

东北地区绝望的阴云笼罩在三省的头上，西南地区将近十四年的边境战争刚结束没两年，勉强赶上了改革开放的尾巴，目前正积极投身于经济建设浪潮之中。

南方地区则是一片歌舞升平，高楼大厦拔地而起，企业工厂如春笋般不断涌现，每天都有数不清的公司成立，街头巷尾到处贴满了招工的小广告，对于技术工人更是处于供不应求的状态。

猪肉对于某些人来讲，已经不是稀罕的吃食了，现在流行的是牛肉，海鲜这类的高蛋白食物。

很多人都不明白为什么现在的东北人不南下打工，主要是现在东北的重工业还没到彻底崩溃的时刻。

虽然工厂效益不好，但是一年里，还是能发七八个月工资的，不至于彻底活不下去。

另外则是社保的事，在半死不活的厂里耗着，每年三月底，社保自动给续上。

但是要从厂里出去了，社保就要自己缴，一个月五六百，一年小八千。

现在南方的工资确实是高，特区一个月能有八九百的收入，这钱看着是很高，但是扣掉个人的吃喝拉撒，剩下的钱够不够缴社保都不好说。

在厂里耗着，社保是国家财政出，出去打工赚到的钱还不够缴社保。

最后一个就是房子了，在厂里耗着，厂里分的房子一家人就能继续住。

但要是辞职，厂里的房子马上会被收回去，想要继续住厂里分的房子，那就要花钱买，好几百块一平。

就东北那个地方，在城里要是没个房子，一个冬天下来，一家老小能活下来一个就算是祖宗保佑了。

而且很多人都还在赌，赌国家不会放弃东北，就算是下岗，上面也会安置一二，怎么着也要给个说法。

事实证明，这些人赌对了一半，上面确实给了安置，而且还有下岗补助金。

但是吧，由于人数太多，安置政策搞的一塌糊涂，索性下面直接开始摆烂不管了。

而且谁能想到补偿金从中央划拨到地方财政上以后，很多地方就没有继续往下划拨了呢，直接二一添作五的给私下分了。

事实再次证明，靠天靠地不如靠自己，看看人曲婉婷，也是东北人，83年出生在哈城。

完完整整经历了整个下岗潮，人家不就靠自己的努力走出来了嘛，不但出国留了学，住上了大别墅，开上了豪车，闲暇之余还写了那么多歌纪念当时的生活。

人嘛，还是要踏实干活才有出路。

“老李，我明天就回哈城，你要不要一起去哈城看看，这几年我们的飞驰汽车厂不断的扩建，把厂子周围的地皮全部拿了下来，现在已经不是当初的那个小厂子了”

被李清风用鸡架这么一刺激，本想在四九城多待几天的张亚鹏，马上改变了主意，表示明天就返回厂里。

在临走之前，张亚鹏向李清风发出了邀请。

对于东北那个地方，李清风最近几年实在是不想去，还是那句话，李清风心善，看不得人间疾苦，虽然这会的东北还没到最苦的时候呢。

当即便讪讪一笑，打了个哈哈，拒绝了张亚鹏的邀请，表示最近事太多，下次闲下来再去。

对此，张亚鹏也没再劝，在办公室里和李清风聊了会后，便急匆匆的告辞离开。

送张亚鹏下楼，李清风刚想回家，何光钦将李清风给拦了下来，表示还有一文件需要李清风签字。