如今能有幸在即将收获的时候, 过来参与采样估收成的活，也相当于是让他们第一时间就能知道，这些地的大概收成，让常锦州他们都很激动。

红薯藤上的部分叶子，已经开始枯黄，陈凤琪知道，这代表着红薯已经到了可以收获的阶段。

可是为防消息外泄，她一直没提开始采挖的事，只是让人陆续开始收割红薯藤，那些都将是庄上喂养的那些牲口冬季口粮。

这么几十亩地，看着不少，若是让书院里的学生一齐过来，不到一天的功夫，就能连藤带红薯，都给挖个一干二净。

可是陈凤琪也实在好奇，这批首次在华夏大地种植的作物，产量大到底如何。

所以她在知道另外一处种红薯的地方，已经将亩产最低八到九石，最高可达十石以上的作物，已经抵达京城，即将被当做万寿节礼物给呈上去后，陌不及待的来给这几十亩地估个产量。

常锦州他们到近前时，看到的正是他们的院长与东家太太，正蹲在田沟里，一人拿一把铲子，分别在不同的地方挖红薯的场景。

等到三人上前向他们施礼问安，高院长一边继续挖，一边头也不抬的吩咐道。

“在这种地方，就不要再多礼了，你们三人，分两个人去采样，一个过去配合冬生称重记数，采样的规则你们应该都知道。”

看到院长与东家太太都是一大把年龄，就这么蹲在田沟里忙碌，三位新出炉的秀才都有些不放心。

“老师，您与东家太太先歇会儿吧，让我们来就行。”