“早备好了，不过是忙着拿冰过来没空出手端汤来。”乔鹤枝笑道：“今日一大早村子里的雇农便送了些农货来。有早熟的梅子，还有稻田里头的鲫鱼青虾，入夏了你爱吃凉拌的菜，我便熬煮了个酸梅汁放在深井了冰镇着，又将鲫鱼青虾蒸熟纳凉了凉拌好，此下正是可口。”

方俞闻言便已经口齿生津，夏日炎炎，谁能抵挡一盘凉拌鲫鱼和青虾呢。

去了壳儿的青虾淋上姜蒜，酱醋汁子，一系香料子粉调制出的料汁，配上葱花香菜，一口一个青虾，入嘴先是撩人的料汁味道，咬碎了青虾便是弹嘴清甜的肉质。

他一人便能吃上一整盘。

“今日的料汁里放了酸橙汁。”

“就你嘴灵。”乔鹤枝夹了一只肥虾到方俞碗里，看着人吃心中很满足：“你前几日不是说醋汁和酸橙汁同有一股酸味，但酸橙汁更加爽口清透吗，我今日拌虾时特地用了酸橙，味道果然是要更好一些。”

“你做的都好。”方俞道：“我见着青虾个个儿都大，鲫鱼也是条儿顺，肉质嫩美的很，想必今年的地里的收成也不错。”

乔鹤枝点点头，说起收成，他便下意识想着那般时节方俞已去赶考了，他心里闷闷的，却未表露出来，只道：“雇农再铺子回禀说庄稼长势都好，未受虫害，又眼巴巴送了些自养的鸡啊兔的到舅舅的工坊里，要了些能抑虫害的药。”

“舅舅工坊里还有这些东西？”

“舅舅那儿什么稀奇古怪的东西没有，前儿还说要跟我送些驱虫的香过来，我让他赶紧着些送，若是有些作用夜里也少受些罪过。”