队员们等着开席,都闻到了厨房里传来了诱人的菜香。

之前大队里不是没办过酒席,可是还从未见到酒席的菜能做的这么香的。

于是便有队员询问徐凤霞,“凤霞嫂子,你家今天的大厨请了谁啊,竟然做菜做的这么香?”

徐凤霞没有隐瞒,笑着道,“就是孙知青。”

“哎呦,真看不出来,孙知青的厨艺这么好。”

徐凤霞笑着应声,“是啊,人不可貌相。”

苏安坐在桌子前,听着周围人的八卦聊天。

因为她坐的这一桌都是女人,这些女人聊起来还真是有些刹不住。

两口子屋子里的那点事儿,竟然都好意思直接说出来。

苏安觉得自己都算是一个皮糙肉厚的,可是到了这些人面前却远不可及。

终于到了开席的时间点了。

王家的厨房里先端了些凉菜出来。

凉菜都是孙欣欣做的,有凉拌黄瓜,凉拌木耳,还有凉拌藕丝。

孙欣欣的厨艺很绝,虽说是凉菜,可是这些凉菜的味道都不差。

至于热菜,有荤有素。

荤菜是梅菜扣肉,水煮鱼片,鱼丸汤。

乡下吃肉不容易,但是鱼却比较好弄到。

所以扣肉的份量少,水煮鱼片和鱼丸汤的份量却不少。

素菜的热菜有红烧茄子,青椒炒鸡蛋,麻婆豆腐,炒花生米。青椒炒鸡蛋勉强能算半个荤菜。

热菜加凉菜,一共十道菜,寓意着十全十美。

这年代常规吃酒席的菜是八道,俗称“八大碗”。

但是那些家庭条件好些的,或者想着将酒席办的体面风光一些的,就给准备十碗菜。

看着王铁柱家结婚端上来的菜,都在感慨着这酒席吃得丰盛。