“许墨哥，无论前方有多少挑战，我们都要坚持下去，不是吗？”恩静望着窗外熙熙攘攘的人群，眼中闪烁着坚毅的光芒。

许墨转头看向恩静，微笑着回答：“恩静，你放心，只要我们肩并肩，没有什么能够阻挡我们前进的步伐。‘融合之家’，不仅仅是一个餐厅的名字，更是我们对美食、对生活的热爱与执着。”

正当“融合之家”在风雨中砥砺前行，口碑与人气日益飙升之时，恩静和许墨开始规划下一步的发展蓝图——开设分店，将这份美食的热忱带到城市的各个角落。然而，就在此时，一个意外的提议让他们陷入了深思。

一天，一位名叫李泽轩的商界大亨找到了恩静和许墨，他直言对“融合之家”的经营理念和独特美食十分欣赏，有意收购“融合之家”的经营权，并承诺将帮助他们在全国范围内快速扩张，实现品牌的规模化发展。

恩静听闻后，面上流露出一丝犹豫，她转头望向许墨，轻声询问：“许墨哥，你觉得呢？我们是坚持独立经营，慢慢拓展分店，还是接受李泽轩的提议，借助他的力量快速扩大品牌影响力？”

许墨沉吟片刻，回道：“恩静，这件事我们需要慎重考虑。独立经营固然艰难，但更能保留我们对餐厅品质的把控和独特的经营模式。而接受收购，虽然能在短时间内扩大规模，但也可能会失去对品牌的直接掌控力。不过，不妨先听听李泽轩的具体方案，再做定夺。”

于是，恩静和许墨约见了李泽轩，详细了解了他的收购计划以及后续的品牌发展规划。李泽轩信誓旦旦地表示，他十分尊重“融合之家”的品牌文化，愿意在保持原有特色的基础上，投入更多的资源助力其发展壮大。

听完李泽轩的陈述，恩静提出了她的顾虑：“李先生，我们非常感谢您的赏识和慷慨提议，但我们最担心的就是在扩张的过程中，‘融合之家’的核心理念会被稀释，失去了我们最初想要带给顾客的那种温馨和真挚。”

许墨也接着说：“的确，每一家‘融合之家’都应该像现在这样，充满家的温暖和对美食的热爱。如果我们要合作，就必须确保这一点不受任何影响。”

李泽轩听后，点头表示理解，他提出了一个新的合作模式：“我明白你们的担忧，那么我们可以尝试采用合资的形式，你们依然主导餐厅的日常运营和管理，我方负责提供资金和市场推广的支持。这样一来，既可以保持你们的独立性，也能让‘融合之家’在更大的舞台上发光发热。”

恩静和许墨对视一眼，觉得这个方案值得一试。他们决定暂时搁置开设分店的计划，先与李泽轩深入洽谈合作事宜，确保在品牌扩张的过程中，“融合之家”的精神内核得以延续。

就在双方准备进一步磋商细节时，恩静接到了一个电话，是社区的王阿姨打来的，她焦急地说：“恩静啊，最近咱们社区旁边新开了一家模仿‘融合之家’的餐厅，装修风格、菜单设计都跟你们一模一样，这可怎么办呀？”

恩静听闻，心中一凛，她知道又一轮新的挑战即将来临。她挂断电话，转头对许墨说：“看来，我们不仅要思考如何扩展品牌，还要学会保护自己的知识产权了。许墨哥，看来我们又有新的战斗要打了。”

许墨轻轻拍了拍恩静的肩膀，微笑着说：“别忘了，无论何种挑战，只要我们携手并进，总能找到最好的解决方案。恩静，让我们一起迎接新的战役吧。”

面对突如其来的仿冒餐厅以及可能存在的知识产权侵犯问题，恩静和许墨决定正面应对。他们首先咨询了专业的法律顾问，了解相关法律法规，着手收集对方侵权的证据。(本章完)