聂细卿继续说:“冯家煮鸡蛋永远煮不熟。”
顾非也一听,乐了:“溏心蛋,多美好啊!”
聂细卿摇头:“不是,是那种生鸡蛋以上,溏心蛋以下,而且有时候会煮碎。对了,爱吃溏心蛋吗?”
顾非也点头:“爱吃!”
“你先去洗漱吧,我这边十分钟就能好,别到时候再去洗漱,面都糊了。”
虽然想留下来打下手来着的,但是看聂细卿麻利的动作,总感觉自己不杵在这里的话,聂细卿更能施展得开。
顾非也说:“好的!”然后进了卫生间。
聂细卿继续做早饭。
他先在煮锅里放水烧开,然后拆一袋素面,取两小束下进锅里,因为他买的这种素面较细,只需要煮两分钟就可以了。
两分钟后,聂细卿捞出煮软的面条,放进凉水里浸冷。
为了保持清汤面汤底清亮,聂细卿将锅里稍微煮出来一点面汤感觉的水倒掉,另外倒适量干净的水,煮开,放入蔬菜、熟牛肉片以及盐等调味料,稍微煮一分钟,等锅内再次沸腾时,将面条放进去煮开。
香气渐渐弥散,满厨房的温馨。
而另一只灶头上的锅里,两只蛋也即将煮好。
到了时间,关火盛碗,两碗冒着热气的早餐蔬菜牛肉汤面就做好了,再过了一分钟,切开的溏心蛋被放到了汤面最上面。
做完这一切,顾非也洗漱也结束了,他过来帮忙。
“啊!你竟然煮了溏心蛋!”语气有些惊喜。
聂细卿笑。