将炸干的葱白捞出，将滚热的葱油泼在添加了各种调料的面粉碗里，而后立即搅拌成姜黄的粘稠，这是做葱油饼的油酥。

万事俱备只欠动手。

苏小满将面剂子擀成薄薄的，糊上带着葱香的油酥，撒上满满的葱绿，再把切好的小腊肉丁也撒在上面，对折成长条状，抻长。

今天的面和得特别棒，延展性很好。苏小满对这种柔柔软软的触感不陌生，因为家里包面点的时候也会让她动手玩玩。

长条从左到右卷起来，葱油饼的雏形就出来了，再抹点油酥，饼胚搞定！

苏小满如法炮制了十个葱油饼，这是今天中午留在府衙吃饭的人的数量，每人一个，算上她，一共做了十一个，备料刚好用完。

锅里涂上一层油，饼胚下锅，苏小满用手在上面压了压，让饼面充分接触油。

麦香在油的滋润下，香味爆发。

府衙后堂。

周雄深深地吸了一口气，“你有没有闻到什么味儿？”

旁边的杨供“切”了一声，“早就闻到了。也不知道是哪里做的菜这么香。”

那香味一个劲地往人鼻子里钻，把他肚子里的馋虫都勾出来了。

他道：“我今天早上没吃饱，本来就饿，闻着这味儿，就更饿了。”

“会不会是小满做的？要不然也不会传到这里来啊？”周雄想了想道。