第38章

全球饥荒 嘤嘻嘻 864 字 11个月前

叶安安过去那么长时间,不在固定地方居住,自然的,她对于蛇肉的做法,最常见是烤肉,将其处理干净,串在树枝上烤,把它烤出油,变得焦黄,往上面撒点盐,也就可以吃了。

家里的调味品,在最开始时,还有不少,差点儿忘记还有料酒这些。

把锅洗干净,在家里找了一下,姜块倒是有不少,蒜瓣似乎没有,她切成姜丝,先把锅烧热,然后加油,把姜丝爆炒一下,随后把蛇肉倒下去,快速翻炒。

炒个十分钟作用,蛇肉变成焦黄的颜色,她看着锅里的味道,担心没炒熟,年年吃了会不舒服,决定再炒两分钟,把蛇肉炒得香喷喷的。

最后一步是加入各种调味品。

蛇肉虽然是炒得有些松散,但是看起来味道会不错的样子。

找来筷子,她尝了一块:“味道不错,就是淡了点。”

再加入点盐,翻炒几下,直接盛起来。

“年年,洗手吃饭了。”

“好的!”

年年期待地回答,立刻站起来洗手,然后擦干净,帮忙把饭碗勺子取出来,放在旁边,等着姑姑盛饭。

其实他也可以的,姑姑不让他帮忙,个头不高,盛饭不小心碰到锅边缘,很烫的。

他皮肤嫩,不小心碰到,会烫出个水泡。

天气冷下来,刚刚炒出来的饭菜,不抓紧时间,很容易变凉的,她快速地盛好饭,他们两个几天没吃肉,嘴巴不自觉地分泌唾液。

“慢点儿,别被骨头噎到。”

年年点点头,坐在位置上,跟着姑姑的动作,一起夹菜吃。