既然不能喝酒,众人也只能老老实实的坐在那里等待着开饭了,至于帮忙做饭,大家就不要想多了。
海鲜其实不用特别处理,最简单的烹饪方式就能够激发它的鲜味儿,在大锅里面不管是煮的还是蒸的,都一块儿出锅。
海鲜之中自带一些寒凉,所以最好沾一点葱姜蒜的配料汁。
张高义准备的是醋和姜。
将切成末之后倒上醋,每人舀了一勺放到他们的盆儿里然后,就开始一人一个抓着吃起来。
海螺从出口的地方用一根筷子扎进螺肉里,然后顺着螺的形状轻轻往外转,基本上所有的螺肉就出来了。
把里面的肝脏之类的内脏弄出来,其他的便开始蘸着料汁儿放入嘴中。
这螺个头较大,一口吃不下,还需要多咬几口才行。
“师傅,这螺肉抠弹有嚼劲儿,而且还鲜嫩异常,真不错!”叶子薇边吃边夸赞。
穆红舟只是点着头,快速的吃着手里的东西。
很快,一盘一盘的大虾就被拿了上来,看着红艳艳的大虾,叶子薇的口水不停地分泌着,先给穆红舟拿了一个放进她的碗里。
然后自己拿出一个快速的扒皮,蘸料,放进嘴里。一套动作一气呵成,毫不拖泥带水。
而穆红舟的速度也不慢,就在叶子薇把大虾放进嘴里的同时,她也把自己的那个放进了嘴里了。
张高义看着二人吃的高兴,在旁边不停的说着:“
既然不能喝酒,众人也只能老老实实的坐在那里等待着开饭了,至于帮忙做饭,大家就不要想多了。