这边上梁结束后,吴氏便招呼村民们去隔壁坐席。
此时的小院中三张圆桌已经摆好,堂屋之中还有一桌。
宋友山招呼着岳父丈一家,宋族长以及郑大夫于堂屋内的主桌落座。
吴氏则招呼着乡邻们各自在院中落座。
庄户人家去吃酒席,也有庄户人家的规矩,一般就家里的一个大人,带着一个孩子,并不会全家老小齐上阵的来吃席。
因而当吴氏安排乡里们落座,四桌席并未坐满,最后一桌还空着几个位置。
吴氏便让孙女带着几个小的去坐。
宋芷却道:“我们几个等会吃也是一样的,先让帮忙的婶子落座,一会儿我们帮忙上菜便成了。”
吴氏一想也是,没的让人吃冷饭剩菜的道理,风风火火的安排去了。
这边宋芷安排了王氏与郑慧落座后,便领着弟弟妹妹们来了厨房。
她拿出昨日熬好的杏子酱,用一早便烧好的凉白开先给每桌冲上了一碗杏子水。
以宋安为首的几个小孩,欢快的端着托盘给每个桌先上了一碗黄澄澄的杏子水。
这水酸酸甜甜,一口下去很是解暑不说,村人们闻着院中飘散出来的香味,更是觉得肚子打鼓。
这边吴氏吩咐宋芷将凉拌的黄瓜、凉拌的豆芽端上桌。
同时手脚麻利的打开蒸笼,将一早上做好的毛豆烧鸡、豆角焖肉、以及炸丸子端到托盘中,吩咐宋平将菜端上桌。
一旁的杨氏也没有闲着,她拿了几个大海碗,将小泥灶上炖的奶白的大骨头猪肺汤,盛了出来上桌。
一盘盘冒尖的肉菜被端上桌,大人们尚且还能按捺的住,小孩子们闻着这香味直流口水,哼唧哼唧的闹着要吃。
杨氏端菜来见状,忙招呼着村人动筷,后续还有几个炒菜等他们边吃边上。
堂屋内的宋友山则在忙着给众人倒酒,杨老头见女婿一只手忙活的不方便,更是主动接替了女婿的手中的酒坛,帮忙给众人倒酒。
厨房吴氏开始炒菜,因着这一段时日在孙女的不断熏陶下,吴氏炒菜也开始舍得放油、放调料了。
院子外吃席的人,只听厨房内滋滋作响,不一会热端出了肉末茄子、韭菜炒蛋、大葱炒猪肝,酸菜炒肥肠。
这菜舍得放油、放调料,那滋味比他们从前在家里只放了些盐炖煮的菜色别提多鲜美了。