今天酒馆休息没有炖汤,姜姜思索一会,从橱柜里面拿出一个浓鸡汤罐头,放在另一个小锅里面加适量清水煮沸。
早上光吃肉也不太好,姜姜洗了几片生菜叶子丢了下去,等锅里的面条煮熟,捞起来放在鸡汤里面再次煮沸,然后就可以盛到碗里。
姜姜又盛了一勺牛肉放在面条上面,辛迪那份额外加一点牛肉里的辣油,最后撒上嫩绿的葱花。
大块的带筋牛肉带着刺激性的香辣味,上面洒着的葱粒调皮的滚落下来,有的被困在了肉山的缝隙里,有的成功迈过大山,闲适的漂浮在亮黄色的汤面上。
米色的苗条被压得透不过气,透过丝丝缕缕的蒸汽和飘着油花的汤面只能模糊看见它的身影,像是全身披着轻纱的少女。
汤清,肉红,葱绿,从卖相上就可以窥见这碗面条的不一般。
虽然汤底是鸡汤罐头,但丝毫不影响它的鲜美,微咸的面汤喝起来轻快、明亮又清爽,即使不太厉害的舌头,也很难挑出它的毛病,更何况是在这样饥肠辘辘的早晨。
细细的面条带着柔顺的汤汁,吃得人根本抬不起头,眨眼功夫大半碗面条就消失在肚皮里。
这时再吃上几块香辣劲道的牛肉,喝上一口汤,浑身顿时一暖,额头上跟着冒出细密的汗珠。
在早上吃上这么一顿丰盛的早餐,想必一整天都能精力充沛。
辛迪放下筷子,满足的叹了一口气。
姜姜在厨房忙碌一会,提着两个便当袋放在桌面上。
“你们俩的午饭,牛肉炒饭加水煮的西兰花。”
艾米丽慢一步吃完面条,惊讶的看了过来。
“我也有呀!”
姜姜打着哈欠坐下:“当然了,你既然在这里怎么会少了你的,你会过来参加晚上的赏月宴吗?”
艾米丽的点点头:“当然要,我和辛迪的课都在三点钟结束,一下课我们就过来帮你忙。”
“好。”姜姜点点头,“下午你过来的时候我有事想和你聊聊。”
艾米丽愣了愣,想到了什么,点头答应。
辛迪看了看这两个人,好奇的问道:“晚上要做什么呀?”
姜姜懒洋洋道:“鲜肉月饼,鲜肉笋丁口味的,正好我还冻了些笋在冰房里。”
“咸的月饼?”
辛迪眼睛瞪得圆溜溜:“月饼不是甜的,会很麻烦吗?”
姜姜又打了个哈欠:“咸的甜的各有各有的美味,没有一定要做成什么样的,如果你
锅里接上半锅清水,煮沸以后放入面条再煮个五分钟。