烹饪方法由食客自由选择

食客被她忽悠的都愣住了,过了一会儿才道:“你打算一直给我们打折吗?”

这下轮到云苏愣住了,“呃,我们还是先来点单吧。”这食客真不好糊弄。

最多打一天折,再多就不行了,天天打折那不是要她的命吗?

卖完最后一杯紫苏饮,云苏把东西放到柳昱柔家,告诉她这两天不来摆摊了,就准备回家了。

昨天摆摊回去以后,云苏连口水都没有喝,就连洗澡的时候,她都在思考新的菜品。

晚上躺在床上,半睡半醒的时候,她终于确定做什么了。

她决定,做米粉!

只做米粉的话,实在是没什么新意。

最近总是做固定的东西,说实话她实在是腻了。

所以,她决定打破陈规,让食客们自己搭配。

别人卖的米粉都是炒米粉,酸汤米粉,亦或者是干拌米粉,不管是口味,还是配菜都是固定的。

她卖的米粉,只有米粉是固定的,米粉的配菜、做法、口味都将由顾客自行选择。

这世间食材千千万万,她不会把所有的食材全部准备出来。

一是没时间,二是有的食材这个季节没有。

她会准备一些食材,让顾客在这些食材中进行挑选,做出想要的搭配。

不管是拌、腌、卤、炒、熘、烧、焖、蒸、烤、煎、炸、炖、煮、煲,烩,只要是顾客说的上来的做法,就没有她做不出来的。

当然相对的,价格会根据配菜的价格,和烹饪方法的难易程度定价。

这个想法以前她就想实施过,但以前菜的种类一共就那么些,早就被她搭配完了。

现在这个国家的食材,很多她都没有见过,不知道食材的味道口感如何,玩起来将会更有意思。

如果食客们愿意的话,他们可以自己带食材,让她进行烹饪。

当然,避免会被有些人利用,她会在做之前让食客签下保证书,不管吃出什么问题,都不会追究她的责任。

亦或者,在做之前,让他们先把带的东西品尝一下。