叶幽兰看了一圈转身对丁香说：“没有我想找的书，咱们换一家书铺。”

在那打盹的掌柜突然睁开眼睛，盯着叶幽兰道：“夫人想要什么书？如果我书铺没有，你在别的书铺绝对找不到，不是我吹，我的书铺有很多珍贵孤本，你只要报上名字，我一定给你找出来。”

叶幽兰不信地笑笑：“那如果找不到呢？”

“找不到我就关了店铺。”

“这么好的位置卖书确实可惜，不如就转手让给我如何？”

掌柜的若有所思地看着面前穿着讲究的女人，他心里有了底。

“看来王妃不是想买书，而是想要我的店铺。”

“掌柜说笑了，我确实想找一本书，多年前我手里有一本美食图谱，后来搬家丢了，最近我家王爷胃口不是太好，我就试着想找到那本书，给王爷做几个可口的菜。”

掌柜来了兴趣：“不知道是什么书？说来听听。”

“《王阿姨做凉菜》，这里天气干燥，总想吃点开胃的凉菜，厨师做的不是太合王爷胃口，我学了两道，但不能天天做这两道，再好吃的菜也会吃腻的。”

《王阿姨做凉菜》这是什么？掌柜的一头雾水，听都是第一次听。

叶幽兰脸上带着失落的神情：“哎，不打扰掌柜了。”

掌柜一听赶紧叫住王妃：“”刚才你说你学了两道，如果你做出一道凉菜给我看看，证明这世上确实有这本书，那我就把店铺转让给你。”

“能借你厨房一用吗？”

“可以。”

叶幽兰去厨房看了一下，让丁香去集市买两根黄瓜，一头蒜。

丁香很快就买回来。

叶幽兰让他们都在外面等着，她的厨艺是不外传的。

她一个人在厨房捣鼓一会，端上来两个盘子，一个是拍黄瓜，用盐醋香油蒜沫调味，一个是将黄瓜切薄片，用糖腌制一会，再放上盐醋香油蒜沫调味，再放几根红干辣椒丝装点。

掌柜的拿起筷子尝了一下，味道果然不同凡呼，一个酸脆爽口，一个脆爽中带着一点甜味，吃了心里舒服。

当地人吃黄瓜都是切成段沾着酱吃的，没有想到还可以这样凉拌着吃。

“没有想到老夫这辈子能吃上王妃亲手做的凉菜，值了，这店铺送你了。”

叶幽兰连忙摆手：“这可使不得，我会在官学旁边另置一书铺，这里我想开一家布庄，店铺我是按月给你租金还是按年给你租金？”

“我有一个不情之情，我这个人

叶幽兰看了一圈转身对丁香说：“没有我想找的书，咱们换一家书铺。”