清宇大酒店。
这是函国光州一家十分有名的大酒店。
虽然制作泡菜的方法和其他酒店没有多少差别。
但清宇酒店因为拥有一口独特的山泉,使用这口山泉做出来的泡菜,会拥有与众不同的口感。
这也是清宇大酒店深受顾客喜爱的原因之一,也是相对于其他酒店的一个不小的优势。
但最近……情况变了。
前一段时间,因为到了函国全民制作泡菜的旺季,并且华夏相关的蔬菜大减产,所以函国相关的蔬菜以及原料,都遭遇了大涨价。
一些蔬菜的价格,甚至暴涨四倍以上。
为了保证酒店的运营不受影响,酒店花费了大量的资金,高价抢购了大量蔬菜,并且制作成了泡菜。
但谁想,这股涨价潮还没有结束,市场上却又出现了一种价格非常便宜的泡菜。
虽然价格非常低,但味道非常好。
并且清脆的程度,不在自己酒店之下。
简单的说,就是便宜又好吃。
这下,清宇大酒店就有点懵逼了。
陷入了很多小家庭同样的尴尬境地。
自己酒店花费极大的代价,做了那么多的泡菜,成本是往年的五六倍。
但现在,大街上卖的泡菜不但味道口感更好,价格还低得离谱。
根本没有可比性。
就连酒店制作泡菜的老厨师,在买了一些泡菜吃了之后,直接就嚎啕大哭,他要失业了。
现在的情况就是,酒店自己的泡菜不好吃,但扔了又可惜。
但不扔的话,和外面买回来的泡菜相比,就是味同嚼蜡。
关键你不换别人换,他们可以用更低的价格去买到更好吃的泡菜,将清宇大酒店的客源,不断的抢走。
总而言之,不管是农村还是城市,不管是大酒店还是小饭店,现在都陷入了这种尴尬的境地。
而最终,他们都只能选择去街上买泡菜。
而这一买之下,他们对自己制作的泡菜,就再也吃不下去了。
但最最凄惨的,还是函国那些泡菜大厂。
他们这次可谓是花费了血本,去抢购了大量的蔬菜制作泡菜。
但现在,卖不出去了。
原本以为可以大赚一笔,所以将前几年挣的钱都投进去了,但现在,根本没人买。
这么下去,铁定血亏!
关键泡菜这种东西,一旦有了更好的味道,他们的产品就算是降价都不可能卖出去。
完全卖不出去。
甚至泡菜厂自己的人都不吃自己生产的泡菜,免费送都不吃。
习惯了外面的味道之后,厂里的泡菜,简直难以下咽!