他深吸口气冷静说道:“放心,父皇肯定也知道这么多鱼是吃不了的,我们挑几条做就行。”
小宦官说道:“可是……陛下选了一条最大的说一定要做这个,而且要完整的鱼。”
刘谈定睛一看,发现池子里果然有一条很大的鱼,那条鱼看上去至少有他一臂长,这要是再多活两年估计都能成精了!
这么大的鱼之前膳房池子里肯定是没有的,所以现在的问题是要么真的把这条鱼给做了端上去,要么就得想别的办法。
刘谈怎么也不敢就这么把野生鱼给刘彻吃,他看着那条鱼沉思半晌说道:“捞上来,把它打晕,再找几条鱼,按照它的大小拼起来!”
一旁的苗瑞都要给刘谈的脑洞跪了,但还是小声说道:“可是,那样的话鱼的身体就是散的,陛下若是发现……”
拼起来的鱼就算看上去天衣无缝,吃的时候也是很容易就能发现鱼身有刀切过的痕迹,刘彻不多想便罢了,若是多想那肯定能猜出来,到时候他一生气,谁都别想好过。
就算是刘谈也不行。
刘谈抹了把脸说道:“这样你们去找竹子,把竹子劈成细竹丝,然后将鱼骨用竹丝串起来,中间用别的东西黏连一下。”
苗瑞愣了一下顿时欢喜说道:“殿下英明!”
刘谈摆了摆手,这都什么事儿啊,现在他不仅得会做饭,还得会造假。
不过很快去找竹子的人直接折戟沉沙 滚滚不让。
整个北境国只有滚滚那里有竹子,其他都已经是成型的竹制品,总不能给皇帝吃的鱼里用那些东西吧?
所以最好就是用新鲜的竹子,可是那些竹子都是滚滚的所有物,基本上进去一个滚滚就凶一个。
虽然滚滚被养得没有什么凶性了,但大家看它那口牙和那俩熊掌还是挺害怕的。
后来换了滚滚的饲养员进去都不行。
滚滚:护食!
刘谈只能面无表情地直接去了熊猫园,心想再闹腾大一点,今天这顿饭就别做了!
滚滚见到刘谈之后屁颠屁颠地过来抱住了他的腿撒娇耍赖,在看到刘谈指挥着人去砍它的竹子之后,不高兴地叫了两声却也没有再凶人。
刘谈摸了摸它的头,想想直接把它带走,然后丢给刘彻和陆悬去玩了,也是给他们找点事情做。
竹子砍了回来还不能直接用,需要先将竹子里的水分烤干再说。
刘谈看着那根涨势不错的竹子干脆说道:“也别浪费了,顺便做个竹筒饭吧。”
竹筒饭?众人有些茫然地看着刘谈,刘谈站在那里指挥:“这个很简单,把水和米全都放到新鲜处理好的竹筒里,然后盖严实扔到炭火里就行了,唔,放的时候掺杂一点糯米和腌肉,别放太多!”
这种做法还真的挺新鲜,不过出于对刘谈的信任,大家纷纷将砍下来的竹筒按照他说的方式扔进了专门找来的碳炉之中,并且派人时时看着。
毕竟刘谈只是知道怎么做,但并不知道什么时候能熟,只能选一个人不停地去翻看来保证火候不至于蒸过头。
在命令人处理竹子的过程中,刘谈开始思考一个问题:那条大鱼要怎么做?
现在那些需要串起来冒充大鱼的鱼都已经选好了,但不能生着串不是,到时候做着做着散了还要重新来,最好就是先加工好,然后等熟了之后串起来,再进行遮掩,到时候才能万无一失。
刘谈看着那条鱼想了半天,觉得最容易的应该就是浇汁一类的鱼,因为有酱汁哪怕在吃的过程中也能尽最大的可能将鱼骨的不自然给遮住,除非有人啃鱼。
不过刘彻……估计没人敢让刘彻去啃鱼骨。
刘谈想了想最后拍板决定:做西湖醋鱼!
第328章 [二更]328
说是西湖醋鱼,但刘谈其实也不知道他吃过的西湖醋鱼算不算正宗,因为他听很多人说过西湖醋鱼很难吃,但实际上他吃过的西湖醋鱼是酸甜口,味道跟糖醋排骨有点像,只不过鱼不是炸的而是煮的,所以感觉还好。
不过不管正不正宗,他做出来就是这个时代的头一份,不正宗也正宗!