不过原本带着点余温的拌料和藕片一起拌匀后,也完全凉掉了。
这也是为什么明明有热油这个环节,这依然被归类为凉拌的原因,不管过程怎么样,这个成品它还是一道凉拌菜。
“你看你下料的时候还挺胸有成竹的,你什么时候顺便研究了个凉拌藕片啊?”薛臻有点好奇。
有没有研究过,从下料的样子就能看出来,如果一个厨师下料的时候犹豫了,那么就是他自己也没什么底气的样子。
“有兴趣,就研究了一下。”
“你的兴趣范围还挺广的,从糕点到凉拌菜都有研究,而且自己研究的居然都还不错。”薛臻尝过之后很是意外。
不是因为这个不好吃,而是出乎意料的好吃,确实是比外面卖的要好吃。
承露居上下都是爱吃辣的,他也不例外,但是他其实没有师青崖和师承颜那么能吃辣,辣味对他来说只是点缀而已,所以一道菜如果在他吃来除了辣味吃不到其他的味道的话,那他就不会很喜欢。
师承颜做的这道凉拌藕片就很好的综合了这一点,藕片的爽脆和香辣的红油相结合,目前看就是非常的适合下粥。
看薛臻这样,师承颜也去尝了一块。
确实像薛臻说的那样,口味融合的非常的好,他之前没有反应过来是因为系统并没有给他发经验值,因为这道菜是薛臻负责的焯水。
师承颜:下次不能再给他做吃的了,怎么能血亏成这样!
“你这凉拌藕片的手艺都能随便找一家小学在门口摆个摊,绝对能成为无数小学生以后长大也要回忆的童年美食。”
师承颜:......
薛臻那边才吃了几口,电话就响了。
“赛委会那边的电话?估计是通知比赛信息的,剩下的时间应该也就一周左右了吧?”薛臻看了一眼来显,倒是并不意外这个时候接到青年厨师大赛那边的电话,毕竟对方一贯的风格就是这样的。
薛臻那边才刚刚接通呢,师承颜的手机也响了。
不用说,肯定是一回事儿。
正好站着的师承颜干脆走了两步到院子里才接起电话,把厨房的空间留给薛臻。
“喂,您好,我这边是青年厨师大赛的,请问是师承颜选手吗?”
“是我,请问有什么新的通知吗?”
“是的,我们对赛制和录制的方式都有了一定的变动,所以希望师先生你明天有时间的话,可以到我们协会来一趟吗?地址是...”
去现场?
师承颜有些莫名,不知道对方是又有什么新的花样,他拿下手机看了一眼,确实是官方的号码,每次都是这个电话打过来的。
“额,我能请问一下,是为什么吗?”
“是这样的,因为后续我们青年厨师大赛的模式会从直播变成录制播放的模式,还会按照出镜的期数给予每位选手一定的佣金,冠军的奖励也会更丰富,所以需要签订一份合约,需要和您面谈。”
听到那个奖励更丰富,师承颜一下子就想起了那个系统许诺过的店铺。
不会是这个吧?
系统居然提前这么早就预判到了吗?还是说这个节目最开始其实就是准备做成综艺性质的?
师承颜实在是想不明白。
不过现在的情形自然是不容许他想明白就回答的,毕竟对方还在等他的答复呢。
“好,那我明天会找时间过去一趟的。”
“好的,打扰了,我们的下班时间是下午六点,要记得早一点过来哦!”
“好,谢谢!”
挂断电话之后,师承颜回到厨房,薛臻那边应该也是刚刚说完挂断电话。
两人对视了一眼,都有些莫名。
“怎么回事儿?还临时决定办成综艺?”薛臻和师承颜一样想不通。
“不知道,你明天去吗?”
“去啊,干嘛不去,不管参不参加,他们搞什么名堂我肯定是要知道的,正好这两天承露居也休息。”
“那就去了聊过再说。”师承颜倒是不怎么慌,他对系统还是有基本的信任的,而且这个比赛关系到他的主线任务,他是几乎不可能放弃的。
于是,第二个因为吃饭走神而食之无味的人也出现了。
吃完饭把厨房收拾了以后,师承颜和薛臻就去找师青崖和他说起这件事情。
别看老爷子年纪大了,但是业内的这些事情,消息可比他们两个人灵通,说不定会知道点什么。
事实上也确实是这样,听他们说完,师青崖也不是很意外,想了想,道:“之前就听说过,烹饪协会好像一直在想办法在年轻人中更加扩大中餐的影响力,没想到居然就是这个比赛啊!怪不得要求三十岁以下呢,都是年轻人,随便收拾一下,上镜也不会太难看!”
“也不至于,主要还是看比赛本身的模式,以及内容是不是精彩!当然,参赛人员的形象也很重要就是。”师承颜在这方面还是有点发言权的。
这年头观众虽然看重颜值,但是颜值也不是最主要的的,最近收视比较高的几个电视剧,主要原因还是因为剧本身比较好看,口碑也好,甚至还有所有演员都很朴素的年代剧呢。
正常情况下,对于一部剧来说,颜值是加分项,而不应该是唯一项。
不过很多投资方不这么想倒是真的,各种离奇剧本这两年层出不穷,内核却是换汤不换药。
最近的偶像剧甚至连颜值都不追求了,也不知道到底是对观众的审美到底有什么误解。