甚至不同口味的米糕也有人做了，不过不是像师承颜这样夹心的，而是放在米糕上面的那种。

师承颜依然不慌，如果连做梅花糕他都慌的话，这一轮实在是没什么他不慌的项目了。

作为原材料的米粉不用师承颜自己现磨，这倒是给他省了不少的事情，他把米粉按照比例混合好，然后再加入适量的水，很快就把米粉的湿度调整到自己想要的程度，这个时候再加入磨成粉的砂糖，充分的和两种米粉混合完之后过筛放在一边，到正式制作的时候还要再过一遍筛，这样米糕吃起来口感才会细腻。

他的速度快，再加上也没翻车，所以这个流程总共连五分钟都没花。

现在的冬桃个头也大，同样是师承颜需要的脆桃，虽然没有鲜艳的桃子皮，但是师承颜目前也不需要桃子皮染色。

在师承颜精湛的刀工下，两颗加起来小一斤的桃子被切成了大小相仿的均匀桃子丁。

和刚刚的杨优优一样，同样是明眼人一下就能看出来的熟练。

熬制果酱的时候，就不能单纯的用时间来判断果酱的状态，还是得结合火候等其他因素。

好在这次的果酱量不是很大，师承颜把时间控制在了半个小时内。

这个时候时间也就剩下二十分钟左右，师承颜迅速把米粉过筛，然后拿出刚刚他已经检查过的模具，把米粉和馅料填充好后吗，上锅蒸熟。

节目组提供的模具是没有图案的原型模具，虽然没有了梅花糕的灵魂，但是好在高度是符合师承颜要求的。

正常情况下，一般蒸个十分钟左右就好，师承颜这个做法因为米粉的吸水没有那么好，所以需要多蒸一会儿。

好在最终还是在一个小时内完成了。

虽然之前也做过，但是师承颜毕竟很久没有花时间联系梅花糕了，所以还是稍微有点慌的，特意看了一下系统给的评分。

是个a。

还好，虽然距离他平时一般制作出来的s级评分还是稍微有些差距，但是并没有翻车，是他在这个条件下能做出来评分最高的白案了。

因为一版也就十二块，所以师承颜这个还能多出两块来。

师承颜被叫进去的时候，十二块梅花糕已经一块都不剩下了。

已经破罐子破摔了的许之珩含泪多吃了一块。

别问，问就是太好吃了！

减肥什么的，以后再说吧，反正经纪人天高皇帝远，也管不到他。

“你的梅花糕味道很不错，但是我有个疑问啊，你说这道点心叫梅花糕，但是我好想没有发现什么和梅花有关系的元素？”