鲜肉小馄饨

倪嘉佑就是昨天晚上七点多才去寻味,结果连灌汤包的影子都没见着的斯大学生之一,今天上午的下课铃刚响,他就顶着教授的死亡眼神直奔南三门。

虽然倪嘉佑跑出来的时候胆子不小,但走在路上他还是越想越后怕。毕竟王景焕教授在斯大是出了名的严格,不仅考试的时候打分严格,考勤方面也要求很高,他不会凉了吧。

心情在“我可是下课铃响了以后才出来的”和“可是王教授好像还有一个点没讲完,他一定会记住我的”之间反复横跳,但毕竟已经出来了,再回去岂不是给教授的印象更深。

于是他还是没停下往寻味的步伐。

一进寻味的大厅,他就完全不后悔了,因为光屏上面的“灌汤包余量:88只(注:每人限量五只)”实在是有点吓人了,而且这个数字以肉眼可见的速度再不断减少,大多数是五个一跳。

倪嘉佑赶紧以他人生最快的手速下单了五只灌汤包,看到光脑显示“下单成功”的时候,他长舒了一口气,一阵后怕。

想到他跑出教室的时候周围的同学异样的眼神,他冷笑了一声,别人笑他被教授记住,他笑别人吃不到灌汤包。

但五个灌汤小笼肯定是不够的,他犹豫了一会儿,决定点一份之前没有在论坛上听说过的鲜肉小馄饨,当然,理由很简单,灌汤包的价格在寻味里不算便宜,五个灌汤包已经花了他200星币,菜单上的其他东西都有些超出他的预算了,而一份鲜肉小馄饨只需要60星币。

没错,鲜肉小馄饨就是云时选定的常驻新品,她考虑了很久,根据手头现有的食材,决定了新的菜单。

比起繁复精致的灌汤包,小馄饨的制作对于云时这样的熟手来说轻而易举,几秒钟就能捏好一个。

除了馅料的调制需要用心一点,其他方面根本没有什么技术含量。

为此,云时还去3d打印店定制了一个16宫格的煮锅,这样一次可以同时煮多份小馄饨,效率提高不少。

鲜肉小馄饨上的很快,一摆上桌,倪嘉佑就感受到一股热气扑面而来。

小馄饨汤底澄澈透明,透着星星点点的油光,白白嫩嫩的小馄饨像鱼儿一样卧在其中,煞是可爱,一把翠绿的葱花点缀在其上,更加诱人。

倪嘉佑迫不及待地吃上了第一口。

柔软的面皮薄如蝉翼,肉馅紧实而又细腻,稀碎的木耳丝掺杂在其中增添了嚼劲,一股淡淡的咸鲜在舌尖蔓延,隐隐约约还能尝到一点点胡椒粉的味道。