这个实在是没有技术含义,只要将刀切在上面就可以。
“好!”
盛宴主动接过她手中的刀。
父子二人,一个当当地跺肉,一个坐在小板凳上认真包蒜。
姜恬则利用这段时间,把其他的馅料都准备好。
等到她整理完的时候,父子二人也完成自己的工作,一起站在操作台边,看她拌馅。
把馅弄好,姜恬又准备做饺子皮。
盛宴看得着急,“我帮你吧?”
盛意也不甘示弱,“妈妈,我也想帮忙!”
姜恬一笑,“等我把皮做好,教你们包饺子。”
于是,两人乖乖等着。
做好几十个饺子皮,姜恬亲自示范,摊开一张皮手上,放上馅料,她两手看似随意地捏一捏,一个漂亮的饺子就捏好了。
父子二人都是看得跃跃欲试,分头拿过一个饺子皮放在手上。
“小意,你的馅太多了,要小一点!”。
帮着儿子把馅分出来一点,转脸看盛宴捏着饺子皮不知道如何下手,她很自然地侧过身,将两手从他身后伸过去,扶住他的手。