楚柒在鸡腿内侧较薄的地方戳了个洞,两只腿交叉, 其中一只直接塞进洞里。
她处理时动作干净利落,像是做过无数次,没有一点是多余的。
丑德发在旁边看了会儿, 转头瞪向自家徒弟, “学着点,人家比你强。”
“人家什么不比我强?”
金锦一点没被刺激到,还反问了他一句。
丑德发一噎,转念一想,还真是这么回事。
别说做菜的手艺,比金锦最擅长的辨味楚柒也赢了。
所以金锦直接躺平, 连挣扎都不挣扎, 还在一边暗戳戳偷起了师。
早在师徒俩开始抓鸡的时候, 楚柒就将黄芪放入料包,煮了一锅水晾凉备用。
鸡处理好,她直接将鸡下入水中,大火烧开,然后转小火慢炖。
丑德发发现楚柒用的锅和其他锅有些不同,“这是特制的?”
楚柒:“算是吧。”
其实她用的是朝族铸铁锅,这种锅肚大口小,用来煲汤蒸米饭都不错。
可星际时代,好多厨具都跟以前不太一样了。认真算,她店里一半以上都是特制的。
参鸡汤要炖一个小时以上,楚柒调好火就干别的去了。
刚休息了三天,店里人还是比较多的,不少食客都点了新品。紫菜包饭和石锅拌饭尤其受欢迎,有菜有饭能吃饱,才68也不算贵。
可参鸡汤都炖好了,连明却没来。
即使盖着盖子,丝丝缕缕的香气还是从锅边溢出来,勾得人馋虫直冒。
好多食客都不停往这边看,“小老板,你又做了什么?”
几个妹子甚至闻着味儿站在了平台边。