“马上就拉。”

楚柒也不想自己干什么都有个杠精盯着，盛出面粉，加入一点淡盐水，开始和面揉面。

放盐是为了提升面的韧性，后面撕面、刷油，也是为了让面团更加柔韧，方便拉。

店里谁都没见过楚柒拉面，包括胖厨师他们。

按理说，如果是新手，都不用开始拉，和面这一步就会露怯。

可楚柒的动作却很熟练，行动间毫无迟滞，仿佛已经练习了千百遍。

事实上，她也的确在厨艺空间里练了近千次。

自从拉面经验过了三分之一，系统的要求愈发严格。每次只要她和面不合格，就要打回去重新和，连拉面的机会都没有。

所以她闭着眼睛都知道盐要放多少，什么时候撕面，什么时候加灰。

在楚柒快速、干净的手法下，众人感觉也没看多久，她就开始拉面了。

揉好的面搓成长条，一抻一折，就是一扣。

右手折叠的部分套在左手中指上，再抻，第二扣。

一连拉到第六扣，面条重重在面板上一拍，楚柒揪掉两头的剂子，将面条放到一边的盘中。

“拉、拉完了？”

围观众人还没反应过来。

“这么快，就拉完了？”

“从开始拉到现在，有一分钟吗？”

“好像没有……我本来准备录视频，点出来刚要录，就拉完了……”

雷莫更是瞪大了眼，依旧没有看清，感觉像在变魔术一样。

楚柒的动作太快了。

她的拉面技能快升中级了，对于前六扣她早了然于心，每一扣拉完都不需要往回收一下，防止面条断掉。这让她大大节省了时间，前前后后也就用了两个呼吸的工夫。