甜的会让人心情变好,

女孩看了眼,“肥宅快乐水?快乐水……那也给我来两瓶。”

她拉开拉环仰头就灌,连喝好几口才诧异道:“还挺好喝的。”

说着又问楚柒:“你怎么会来这边开店?是不是今天就我一个客人?”

晚上八/九点,一般餐厅还是有点热闹的。她见店里空空荡荡,还以为楚柒生意不好。

楚柒没多解释,只是笑笑。

女孩显然也不是非要问出个答案,就是心里憋得慌,想有个人说说话。

“我以前在这边住过,这一片真的很偏,不适合开店。而且你这也太贵了,一碗面条888,城里的餐厅都不敢这么卖,难怪没几个客人……”

说着,楚柒已经将面和好醒好,开始拉了。

女孩的话一下子卡了壳。

比起上次拉面,拉面等级到了中级的楚柒更加游刃有余。

轻轻松松拉到第八扣,面条依然粗细均匀,却比一般店里的都要细。

女孩看着,总觉得好像一用力,那些面条就会断开。

可楚柒接着又拉了第九扣,第十扣……一直拉到13扣。

这时候女孩已经忍不住屏住了呼吸,看着她放进碗里的面条简直不敢相信自己的眼睛,“面还能拉这么细的吗?我还以为这么细的面条都是机器压出来的。”

楚柒:“面条要想好吃,最好还是手工做。”

“为什么啊?”女孩不解。

楚柒指指旁边的面团,“一个是揉面的时候,手工揉面更容易随着情况变化改变力道和方向,可操作性强。一个是手掌温度对面团的影响。”