把土豆切到03毫米，很多人一辈子都做不到, 更别提豆腐。

两边几乎同时提起菜刀，当当当当落在菜板上。

那一声声节奏清晰而又密集, 像是催战的鼓点, 瞬间让整个会议厅紧张起来。

同样的娴熟，同样的快速，楚柒甚至比佟一还多切了二十多刀。

这让佟一意外地看了她一眼, 旋即又好笑地摇摇头。

做文思豆腐，最少要横切88刀，竖切188刀。

他练了这么多年, 也才将将练到竖切203刀, 对方乱切的吧？

梁风也觉得楚柒是乱切的。

想想刚才因为楚柒动作快，自己还看愣了，他就不快，“她这剁肉馅呢？多拖延这两分钟有什么用，一会儿豆腐下锅，还不是得露馅。”

的确, 切好的豆腐根本看不出什么来。要下到水里, 才是见证奇迹的时刻。

为了让后面的人也能看清, 厨师协会直接在两人身边各放了一个浮空摄像头。

很快，大屏幕左边，佟一就将豆腐下到了热水中。

原本软趴趴的豆腐一碰到水，便仿佛遇到了仙女的魔法棒，散成无数柔软的细丝。

充当临时主持人的梁家怡上前捞出一根，轻轻松松穿针而过。

明明知道不该抱有期望，看到这一幕，好多人还是失望地叹了口气。

“差距太大了，这根本没法比。”

“确实太悬殊，刚才那个人还没有这么出神入化的刀工。”

“换个角度想，让她上总比让别人上好。至少她年纪小，输了也不丢人。”

只有康傅盯着楚柒的动作，总觉得她不像是会胡乱剁一气的人。

果然下一秒，楚柒的豆腐下锅，在热水中轻轻一滚，便散落成雪白的细丝。