作者有话要说:

胖厨师:来吧,我的巴掌已经饥渴难耐了!

第143章 震惊全场

机器人托着做好的菜肴一上场, 影像就投在了会场的主屏幕上。

冷却后的糖衣呈现出漂亮的琥珀色,在灯光的照射下晶莹剔透,真的宛如一颗颗琉璃。

即使刚刚见识过纪广川高达934分的作品, 众人还是瞬间被吸引了目光。

主持人下意识看了眼上面的号码,“这是349号选手楚柒的作品。这位选手是最后一个开始制作的,没想到速度居然不慢, 这份空心琉璃丸子从外表上看也很完美。”

旁边的凯农点头, “玲珑剔透,远看就像一座琉璃宝塔。想做到这种程度, 挂糖时的火候一定要掌握好,糖衣还不能太厚, 需要点功夫。”

说话间, 机器人已经绕场展示完毕。

有工作人员拿了筷子,从最上面开始,将摆成锥形的琉璃丸子一一分到评委手中。

因为外形太过漂亮, 台上的凯农也分到了一个。

主持人立即“哇”了一声,“这真的是很像琉璃球了,不知道味道怎么样。”

“我来尝尝。”

凯农夹起来, 随着牙齿咬下, 清脆的“咔擦”声传进了在场每一个观众耳中。

“口感不错,很酥脆。她这个面团吐得好,整个丸子非常的薄。”

他含糊地点评着,把咬到一半的丸子展示给众人看。

直径6厘米的丸子除了薄薄一层丸壁,里面整个都是空心的。

而且透过咬开的缺口可以看到,丸壁不仅薄, 厚度还极其均匀。这样炸出来的丸子又酥又脆, 再裹上一层香甜的糖衣, 光看,都能想象到它有多美味。

而凯农也用行动证明了这一点。

他没有浅尝辄止,而是一口气将丸子全吃完了,笃定道:“味道、火候都把握得极其细致,没有意外的话,这份应该是这一组的最高分了。”